Tämä herkkupiirakka on tehty gluteenittomista jauhoista, joten se maistuu myös keliaakikoille. 2 dl hienoa gluteenitonta jauhoa. 2 dl hienoa gluteenitonta jauhoa
Jos ei tarvitse olla gluteenitontapiirakkaa, niin onnistunee ihan normaaleillakin jauhoilla. Poista tomaateista siemenosa, jotta tomaatit ei vetistä piirakkaa