Soossit ja räpellykset

Soossit ja räpellykset

  • 62 Reseptit
Sadonkorjuusämpylät

Sadonkorjuusämpylät

Leipää kuluu meillä melko paljon ja mieluusti sen söisi niin terveellisessä muodossa kuin suinkin. Tämä sämpyläresepti on jatkumoa aiemmille terveysleipäkokeiluilleni, mm
Herukka-vaniljapiirakka (gluteeniton)

Herukka-vaniljapiirakka (gluteeniton)

Uusimmassa K-kauppojen ruokalehdessä oli herkullisen oloinen herukka-vaniljapiirakka. Se ei järin suurta satoa antanut tänä(kään) vuonna, mutta mustaherukkaa sen sijaan on paljon
Kätevät pitaleivät

Kätevät pitaleivät

vehnäjauhoja. Lisää suola, sokeri ja öljy. Alusta jauhot vähitellen mukaan. Tarjoa pitaleivän kanssa tomaattia, pastaa, tonnikalaa ja fetaa
Lindströminpihvit

Lindströminpihvit

Tosi pitkästä aikaa ajattelin tehdä Lindströminpihvejä. Ei sen paremmin tavallisista jauhelihapihveistä kuin Lindströminpihveistäkään
Ihan parasta peltileipää

Ihan parasta peltileipää

Tykkään tehdä itse leipää ja sämpylöitä. Tämä leipäohje on ihan sikahelppo ja mikä parasta, hiivan makua ei ole lainkaan
Omenahillo

Omenahillo

Kanelilla ja muskottipähkinällä maustettu omenahillo säilöö omenasadon hedelmät. Raikas ja maukas hillo on helppo valmistaa
Kauralastut

Kauralastut

Muutama vuosi vierähtänyt siitä, kun viimeksi tuli tehtyä kauralastuja. Aloin kaivamaan vanhaa kauralastuohjetta ja löysin sellaisen vanhasta repsottavasta reseptivihkosta
Vaalea vuokaleipä, pieni viipale ihanaa voikkuleipää

Vaalea vuokaleipä, pieni viipale ihanaa voikkuleipää

Itse tehty uunituore leipä ja sipaisu voita, siinä vasta makujen maku. Kunnon voikkuleipä (kuten sitä kutsun), kuppi teetä ja leppoisa brittisarja televisiosta, siinä on elämän suuret ilot
Kinkku-pastasalaatti - juhlien suosikki

Kinkku-pastasalaatti - juhlien suosikki

Tämä ohje on myös vanhan blogin puolelta ja siellä yksi katsotuimmista postauksista ikinä. Nyt, yo- javalmistujaisjuhlien alla hyvinkin ajankohtainen
Vehnätön vuokaleipä

Vehnätön vuokaleipä

Nyt kesälomalla ollessa on aina sillon tällön ollut hieman ylimäärästä aikaa ja olen käyttänyt sitä paperisten reseptien läpikäyntiin
Kotitekoiset sipsit mikrossa

Kotitekoiset sipsit mikrossa

Ehkä se on "normijuttu" joka on vaan unohtunut kirjata myös tänne blogin puolelle. Eli sipsien teko onnistuu myös kotona ja melko helposti
Nopea ja rapea kinkkupizza (hiivaton)

Nopea ja rapea kinkkupizza (hiivaton)

Jotain pientä ja suolaista piti leipasta pöytään joten tutulla pizzalla mennään taas. Meillä usein tehdään tätä "pikapizzaa" hiivattomalla pohjalla
Omenaletut

Omenaletut

Taas on kertynyt omenoita kaappiin melkonen setti eikä niistä aina jaksa piirakkaakaan tehdä. Nopeeta ja helppoa mielellään niin kuin aina
Makkara-makaronipata

Makkara-makaronipata

Ajattelin, että siitä voisi illalle tehdä jotain perinteistä syötävää saunan jälkeen. Toisin sitten kävi ja teinkin tuhtia makkara-makaronipataa jo ennen saunaa
RAIKAS KESÄPASTA

RAIKAS KESÄPASTA

Kevyt ja terveellinen pasta vaikka lounaaksi. Kirsikka tomaatteja. Lisää valkosipuli, yrtit, suola ja pippuri
KESÄPASTA

KESÄPASTA

Kuori ja pilko kesäkurpitsa, porkkana ja sipuli. Poista siemenet chilistä ja pilko pieneksi. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla
Maukas karviaismarjapiirakka

Maukas karviaismarjapiirakka

Kiertelimme katselemassa markkinakojuja, esityksiä ja iloista ihmisvilinää. Kuparivuorelle ihailemaan kesämaisemia, kiertelimme ristiin rastiin vanhaa kaupunkia ja lapset pulahtivat uimaan
Herkulliset kylmäsavulohi-täytteiset voisarvet

Herkulliset kylmäsavulohi-täytteiset voisarvet

Taru oli tehnyt näitä lämminsavulohi-täytteellä ja tuon ohjeen näet täältä (klik). Itse innostuin kokeilemaan näitä kylmäsavulohitäytteellä, sillä Everything from the grill-blogin kirjoittaja toi minulle tekemäänsä ihanan makuista kylmäsavulohta
Helppo kananachovuoka

Helppo kananachovuoka

Tää on helppo ruoka eli ei juuri keittiömestarin taitoja tarvitse. Tuoreet ja raikkaat kasvikset kruunaavat koko ruuan
Kaalikääryleet

Kaalikääryleet

Ajatuskin kaalikääryleistä sai veden kielelle ja suun maiskumaan. Otin lapsetkin mukaan kaalikääryleiden valmistukseen ja he saivat olla kaalimaan kakaroita eli "kaalipaketin valmistajia"