Lempireseptini

Lempireseptini

  • 50 Reseptit
Lempireseptini
Paistetut Muikut & Kermaviilikastike

Paistetut Muikut & Kermaviilikastike

Helppoa ja maistuvaa kesäruokaa edustavat muikut, uudet perunat ja kevyt kermaviilikastike. Päälle voi pirskottaa hieman kirpeää sitruunaa ja kesän maut tanssivat kielelläsi polkkaa
Pustan pata

Pustan pata

Pustan pata. Tämä on 80-luvun klassikkoruoka. Resepti muistuttaa Igorin kanaa, mutta ilman maustekurkkuja ja valmistuu hieman nopeammin
Italialaiset uunilihapullat

Italialaiset uunilihapullat

Italialaiset uunilihapullat kypsennetään samassa vuoassa herkullisen tomaattikastikkeen kanssa. Murenna leipäviipaleet veteen ja anna turvota jonkin aikaa
Pulled pork pitaleivät

Pulled pork pitaleivät

Vaikka joulu on vasta tulossa, niin tässä silti hyvä vinkki mitä kannattaa kokeilla sen jälkeen kun jouluruoka alkaa tökkimään
Linssikeitto

Linssikeitto

Kuullota kasviksia öljyssä miedolla lämmöllä ison kattilan pohjalla 5 minuuttia. Kaada joukkoon vesi ja kuumenna kiehuvaksi
RIISIRYYNI-UUNIPUURO

RIISIRYYNI-UUNIPUURO

RIISIPUURO+KANELI+SOKERI= JOULU. Meillä lapsuudenkodissa riisipuuro syötiin aina joulurauhan julistamisen jälkeen
Koskenlaskijan kasvissosekeitto

Koskenlaskijan kasvissosekeitto

KASVISSOSEKEITTO (4. lle). ½ iso bataatti. 1 sipuli. 3 porkkanaa. 4 perunaa. 7 dl vettä. 1,5 kasvisliemikuutiota. ½ pkt Koskenlaskija sulatejuustoa
Kaurakeksit,fariinisokerilla.

Kaurakeksit,fariinisokerilla.

Kovasti innoissaan, meidän kuopus,soitteli minulle töihin ja ilmoitti jälleen kerran haluavansa leipoa,tällä kertaa kaurakeksejä
Kanaa kung pao

Kanaa kung pao

Poikettiin sunnuntaina siskon luona vähän puuhommissa. Hommien lomassa tuli juttua maikkarin katastrofikokki-ohjelmasta, mitä en ole itse seurannut ollenkaan
MAJONEESI MINUUTISSA

MAJONEESI MINUUTISSA

Majoneesin valmistaminen sauvasekoittimella ei ole koskaan ollut mitenkään työlästä, mutta sen jälkeen kun aloimme valmistaa sitä minuutissa, emme ole enää valmismajoneesia kaupasta ostaneet
Sitruunamajoneesi minuutissa

Sitruunamajoneesi minuutissa

Viime viikot menivät isossa hommassa, joten vaikka ruokaa tuli laitettua, niin se oli aika peruskauraa
BÉARNAISEKASTIKE

BÉARNAISEKASTIKE

15g tuoreita rakuunan oksia (=yhden suurehko rakuunaruukku). 2 salottisipulia silputtuna. 3rkl valkoviinietikkaa
Perunasose-jauhelihalaatikko

Perunasose-jauhelihalaatikko

Laitoin lapsille Fröbelin palikat laulu liekit soimaan ja kirjoitan nopeasti teille tämän reseptin. Ulkona ei jaksettu olla kun tunti tuli niin kylmä
Couscous- salaatti

Couscous- salaatti

Ihanaa lauantai-iltaa. Ensimmäinen viikonloppu aikoihin, kun on mahdollisuus tehdä melkein mitä vain. Ihanaa
SALAINEN MAJONEESIRESEPTI

SALAINEN MAJONEESIRESEPTI

Tein. helatorstaina todella onnistunutta paprikamajoneesia. Majoneesista. tuli melkein liian hyvää. Käytin majoneesin maustamiseen
Pinaattikeitto

Pinaattikeitto

Pinaattikeitto on kyllä hyvää perusruokaa ja vielä helppoakin. siis nyt en puhu siitä jäisestä lohkareesta
Linssikeitto thaityyliin

Linssikeitto thaityyliin

Linssikeitto on maustettu thaityyliin. 1. Kuullota sipuleita ja chilitahnaa hetki öljyssä kattilassa. Älä anna niiden ruskistua
Helpot lihapullat

Helpot lihapullat

Lihapulliin ei vaan koskaan kyllästytä, ei edes tällaisiin perusmaustettuihin. Mummon lihapullienkin nimellä tällaiset monissa lähteistä löytyvät
Pehmeät munkit

Pehmeät munkit

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA