kotikokki

Churrot (gluteeniton, sokeriton, maidoton ja paleo versio)

Olen saanut jonkin verran lukijoilta pyyntöjä churroille,. joten päätin tehdä ensimmäisen kokeiluni gluteenittomiin ja sokerittomiin

Antipastaa

Juustokakku uunissa

V. a. p. u. i. k. n. j. ä. l. r. o. t. m. e. s. T. v. ,. d. y. h. H. I. S. J. (. ). P. 1. 0. g. 2. 5. -. L. c. 3. /. 4. K. 7. 6. d l. t l

Herkkuja, hepeniä ja muita väkerryksiä

Kinuskiset mokkapalat, nam!

En usko, että Suomessa on ketään, joka ei mokkapaloja olisi tehnyt/syönyt. Se on sellainen leivonnainen, kaurakeksien ohella, jolla pienen ihmisen tie kotileipuriksi alkaa

Rakkautta ja maan antimia

Näitä perinteisempiä leivontareseptejä toivotaan aika usein, joten pitkästä aikaa yksi sellainen. Yhteen aikaan tein melko usein mokkapaloja, mutta nyt edellisestä kerrasta oli vierähtänyt varmasti reilusti yli vuosi

Jonna1983

Savulohta ja sitruunaohrattoa

K. e. v. ä. n. s. i. m. a. u. t. M. k. h. o. l. N. -. r. p. j. V. d. y. ö. b. g. R. O. ,. E. T. Y. 1. 0. (. ). S. f. 2. 3. 5. +. P. L. Ä. H. d l. t l

Huvilaelämää ja mökkiruokaa

Miedompi savulohi

Kääri kala voipaperiin ja anna maustua painon alla neljä tuntia. Poista kääre ja siirrä kala savustimeen

Ruoka.fi

Savulohi mozzarella laatikko

Ylioppilas-, rippi- tai juhannusjuhlien jälkeen voi olla kaapissa mukava left over ruokalista. Savustetusta lohesta ja mozzarellasta saa aikaiseksi vaikkapa tällaista herrkua

Viiniä ja Ruokaa

Lämmintä savulohta artisokkasoseella

Paastopäivänä seitsemällä pippurilla maustettua lämmin savustettua lohta sekä grillattuja vihanneksia silkkisen pehmeällä maa- artisokkasoseella

Herkkusuun lautasella

Lämmintä keittoa kylmään keliin

Nyt kun pakkanen paukkuu, on aika tehdä ruokaa, joka lämmittää. Erityisen hyvin tähän vuodenaikaan sopivat pitkään haudutetut padat ja lämpimät keitot itse tehdyn leivän kanssa

kristiinaraden

Keitto paahdetuista kasviksista

Kasvisten paahtaminen uunissa antaa kasviskeitolle hienon aromin ja syvän värin. Tee keiton seuraksi sahramilla maustettuja pikkusämpylöitäKuori ja paloittele kasvikset reiluiksi paloiksi

Ruoka.fi

Keitto lasten makuun

M. e. i. d. ä. n. l. a. p. s. t. o. v. j. k. m. r. u. y. ,. h. S. (. ). Y. ö. P. -. 3. 4. 1. 0. V. R. 2. K. L. c. E. A. T. r k. d l

Patalintu

Grillattua naudan sisäfileetä, glaseeratut porkkanat ja rakuunasalaatti

Ohjeet 2. lle hengelle. Tee porkkanamehu mehulingolla tai käytä 100%. sta porkkanamehua (esim. Biotta). Keitä mehua voimakkaasti, kunnes se on redusoitunut puoleen (litra puoleen litraan)

Mtv3.fi

Merimiespihvit naudan sisäpaistista

1. Kuori ja hienonna sipulit ja ruskista viipaleet hitaasti voissa. Huuhdo pannu vesitilkalla ja ota liemi talteen

Mtv3.fi

Pihvit naudan sisäpaistista ja pippurikermakastike

Me tehdään usein itse pihvejä naudan sisäpaistista. Se on huomattavasti halvempaa kuitenkin kuin esim. ulkofile ja kuitenkin todella hyvää lihaa

Elämän soppa

Naudan sisäpaistia uunissa

N. a. u. t. o. n. m. i. l. e. v. ä. h. r. s. k. -. E. j. ,. y. p. ö. d. T. K. M. I. L. 6. 3. ). O. J. 1. g. (. P. H. f. 5. 0. 2. ½. V. *. 7. z. S. &. <. 3 l. k g. r k

Elämää Koivurannassa

Naudan ribsit uunissa

J. o. i. t. a. n. k. j. s. e. ö. r. m. ä. l. h. v. p. u. ,. d. b. H. y. M. N. 7. 5. 0. g. L. 2. f. é. O. S. 1. T

Keittotaiteilua

Nakkimunakas uunissa/Omelet in the oven

U. u. s. i. v. o. a. l. k. j. m. ä. p. n. t. y. h. e. ). ö. ,. r. L. d. 1. 7. 5. -. 2. 0. K. T. w. b. g. I. f. c. P. ) l. m i

Suolaista ja Makeaa

Ribsit Uunissa - Ribs in the Oven

Tällä reseptillä ribseistä tulee todella meheviä ja liha irtoaa luusta kuin itsestään. Salaisuutena on pitkä paistoaika miedolla lämmöllä (kuten pulled porkissa), mikä takaa täydellisen lopputuloksen

Food Mood by Tee

Porsaan ribsit uunissa ja haaste

Iltapalaksi teimme kesää muistellen porsaan ribsejä uunissa. Grilliribsejä ei taida nämä yksilöt voittaa, mutta grillin puuttuessa uuni toimii vallan mainiosti

Haarukkaruokaa

Porsaan ulkofile uunissa:

Saimme tuossa taannoin Snelmannilta lahjakortin,jolla ostimme mm. Porsaan ulkofileen. Sen paistoimme kokonaisena uunissa ja nautimme sunnuntaina herkullisen päivällisen lisukkeineen

Rakkaudesta ruokaan

Porsaan ulkofile uunissa

P. o. r. s. a. n. u. l. k. f. i. e. t. ä. y. p. m. j. v. K. h. L. ,. ö. 2. 0. T. c. 1. g. F. D. -. é. O. R. S. M. 5. 7. A. k g

Maistuis varmaan sullekin!

Porsaan sisäfile uunissa

V. ä. l. i. o. n. h. e. a. u. m. t. s. v. r. K. j. ,. k. M. p. y. J. d. ö. S. -. N. I. ). P. f. (. 6. 7. 0. g. 1. ½. A. F. c. L. 5. 2. 3. E. ". t l

Sauvajyvänen

Porsaan sisäfilettä kermaisessa sienikastikkeessa

V. i. h. d. o. n. k. e. r. ä. j. t. a. l. m. b. g. s. L. v. u. y. ,. p. R. ö. K. T. O. Y. S. P. f. I. ". -. H. E. 5. 0. 2. 1. 3. (. ). ½. D. N. M. d l

Mustikkasuu

Porsaan sisäfilettä kermaisella sienikastikkeella

P. u. -. n. i. j. ä. l. k. m. ö. s. a. t. p. o. y. h. r. E. v. e. d. R. ). 2. 3. 6. 0. g. f. (. 1. 5. O. J. K. F. ,. N. V. L. H. A. 7. T. d l

kipAKKA kokkaa

Notifications