Kilis

Kilis

  • 40 Reseptit
Uunissa paahdetut kasvikset

Uunissa paahdetut kasvikset

Tällä hetkellä meillä on suuressa suosiossa uunissa paahdetut kasvikset. Siis nytkin kasviksia on paahdettu ja syöty kolmena päivänä peräkkäin, ja tänään peräti tuplasatsi
Pizza al pesto

Pizza al pesto

Hiukan aikaa sitten tein tällaista valkoista, pestolla maustettua pizzaa (kyseessä ei ole mikään perinteinen italialainen pizza vaan pikemminkin oma päähänpistoni)
Suolaiset aamiaisleivokset

Suolaiset aamiaisleivokset

Päiväni ensimmäinen ateria, aamupala, on melko vakiintunut. Syön pääasiassa ihan normaalia kaurapuuroa tai vaihtoehtoisesti tuorepuuroa

Igorin kana tomaatilla

Ostin tänään kaksi paketillista kanafileitä, yhteensä 1,2 kg. Kun pääsin kotiin, huomasin että viimeinen käyttöpäivä on huomenna
Kantarelli-kuharullat

Kantarelli-kuharullat

Huuhtele ja valuta pinaatit ja poista keskiruoti tarvittaessa. Lado pinaatinlehdet fileiden päälle. Kaada kantarellit kuumalle pannulle, anna nesteen haihtua, lisää voi ja sipulit
KUKKAKAALIPIHVIT

KUKKAKAALIPIHVIT

Eilen piti keksiä tämän päivän ruoka samalla hetkellä, kun astuin kauppaan sisään, joten nappasin Pirkka ruokalehden oven vierestä ja nopealla selailulla päädyin kukkakaalipihveihin
Lohta ja raparperia

Lohta ja raparperia

Voissa paistettu lohi saa mukavaa raikkautta nopeasti valmistuvasta raparperihillokkeesta. Lohta ja raparperia (2
Tilliliha

Tilliliha

Nosta liha liemestä ja siivilöi liemi toiseen kattilaan. Leikkaa liha kuutioiksi. Sekoita vehnäjauhot kylmään veteen ja vatkaa liemen joukkoon
Krapulantappaja

Krapulantappaja

Kyllä. Nyt alkavat vihdoin ne juhannuspostaukset. Tällä vauhdilla ne lienevät kaikki julkaistu seuraavaan ruokafestivaaliin, rapujuhliin mennessä
Sienisalaatti suppilovahveroista

Sienisalaatti suppilovahveroista

Suppilovahveroita tuntuu tänä vuonna olevan metsissä ihan. kohtuullisesti, vaikka kokonaismääräisesti sienisadon on uutisoitu jääneen
Munamuffinssit

Munamuffinssit

Välipaloihin kaipaa joskus vaihtelua. Kananmunamuffinssit ovat nopea ja vaivaton tehdä. Niitä voi varioida loputtomiin erilaisilla täytteillä ja kätevästi saa hukutettua jääkaapin jäämistöä pois
Suolaiset muffinit

Suolaiset muffinit

Näiden muffinien teosta on vierähtänyt jo jokunen tovi. Vielä, kun muistan niin täytyy rustailla resepti tänne talteen