Italialaiset ja kaikki italialaisen ruoan ystävät The Guardiania myöten kiistelevät tuleeko aito osso buco tehdä milanolaisittain vai romagnalaisittain
Siis otetaan vaikka karitsan paahtopaisti (aivan älyttömän hyvää) ja lampaan paisti ohjeet. karitsan paahtopaistejaöljyärosmariinia, suolaa ja mustapippuria
Vaihtelun vuoksi tällä kertaa palapaisti valmistui pehmeän kermaiseen ja tomaattiseen kastikkeeseen. Varsinkin liian tomaattiset ruuat jää pojalta syömättä
Soitin isälle ja kyselin hyviä pikkuniksejä paistin valmistukseen. Tätä pitää tehdä ehdottomasti useammin, tämä ruoka on erittäin riittoisaa ja on myös aivan taivaallisen hyvää
N. a. u. t. o. n. m. i. l. e. v. ä. h. r. s. k. -. E. j. ,. y. p. ö. d. T. K. M. I. L. 6. 3. ). O. J. 1. g. (. P. H. f. 5. 0. 2. ½. V. *. 7. z. S. &. <. 3 l. k g. r k
Ruokabloggaus vie helposti mukanaan pikkusormen ja koko käden jälkeen ihan koko elämän. Itse kokkaamisen ja bloggaamisen lisäksi pitää vielä jaksaa olla aktiivinen tuolla sosiaalisessa mediassa
Sen valmistaminen on lopetettu ja sekös harmittaa. Tästä onnettomasta tapahtumasta inspiroituneena ajattelin kokkailla jonkinmoisen kunnianosoituksen tälle mahtavalle juustolle