Omat

Omat

  • 18 Reseptit
Possua karppina

Possua karppina

Tarkoitukseni oli tehdä stroganovia naudanlihasta, mutta naudan liha muuttuikin matkalla sianlihaksi, josta tehtiin vähän samantyylinen herkullinen pataruoka
Keväiset gluteenittomat pikkuleivät

Keväiset gluteenittomat pikkuleivät

Tuttava pyysi taas tekemään gluteenittomia pikkuleipiä. Koska nämä ovat heillä niin suosittuja, hän pyysi tekemään tupla määrän mitä normaalisti hänelle teen
Maukas salaatti seesam-valkosipulikastikkeella

Maukas salaatti seesam-valkosipulikastikkeella

Synkkiä päiviä takana, toivottavasti valoisempia edessä. Raskaaseen olotilaan sopii vastapainoksi kevyt ruoka, kuten tällainen aasialaishenkinen salaatti herkullisella kastikkeella
Sokeriruudut, gluteeniton

Sokeriruudut, gluteeniton

n. 12 kpl Suria, makeita pullia. Jos käytät niihin gluteenittomia jauhoja, pullat kuivuvat herkästi. Pullat sopivat hyvin pakastettaviksi
Gluteeniton sitruunakakku

Gluteeniton sitruunakakku

että luomusitruunoissa on huomattavasti enemmän siemeniä. Kevään tullen värit vievät mennessään,. ainakin minut
Juustotikut

Juustotikut

Tytär halusi leipoa jotain pientä suolaista ja löysi netistä juustotikkujen idean. Resepti muovautui useamman kokeilun jälkeen tällaiseksi
Ihan paras pannari.

Ihan paras pannari.

Mun makuun paras pannari. (eli pantariini). 1 litra (mielellään punaista) maitoa. 4 kananmunaa. ripaus suolaa
Kukkakaalirieskat (G, L)

Kukkakaalirieskat (G, L)

Näistä kukkakaalipohjaisista rieskoista saa mantelijauhoilla vähähiilihydraattisia. Itse kokeilin kassavaa eli maniokkia
♥ Helppo gluteeniton pataleipä

♥ Helppo gluteeniton pataleipä

Sekoita joukkoon psylliym, suola, chian siemenet ja gluteenittomat kaurahiutaleet. Lisää joukkoon gluteenittomat jauhot, kuivahiiva ja öljy
Ihanaa kuhaa, parsaa ja sitruunaa

Ihanaa kuhaa, parsaa ja sitruunaa

Viimeksi maistettua. Ihanaa kuhaa, parsaa ja sitruunaa. 12. 4. 2016. Vasikan tartar tryffelisuolalla. 10. Flunssaa karkottava guacamolepasta
Tonnikalamakaronilaatikko

Tonnikalamakaronilaatikko

Uusia juttuja arkeen. Uusia juttuja joissa on kalaa. Ja semmoisia mihin saa upotettua kasviksia sekaan vähän niin kuin huomaamatta
Tonnikalapiirakka

Tonnikalapiirakka

Pikku-siskoni rippijuhlia juhlittiin eilen. Kakun sijasta vein kahveille muutaman suolaisen piirakan. Tässä tonnikalapiirakka, joka maistui vallan hyvältä
Tonnikalapihvit & Kermaviilikastike

Tonnikalapihvit & Kermaviilikastike

No nyt kyllä suosittelen kaikkia tonnikalan ystäviä kokeilemaan näitä pihvejä. Jos tonnikalan syönti pelkilteen purkista nyppii, otappa tästä oiva ohje
Tonnikalavuoka

Tonnikalavuoka

5 dl pastaa. 2 prk tonnikalaa. 2 dl pakasteherneitä. 2 pss Blå Band Kalakastike -aineksia. 4 dl ruokakermaa. 2 dl vettä