Eilisestä luukusta paljastui ohjeita suklaatryffeleihin ja tänään onkin vuorossa suklaakonvehdit. Nämä ovat hieman työläämpiä valmistaa, sillä suklaa kannattaa ehdottomasti temperoida
1. Sekoita rahka, karpalot ja käsin murskatut piparkakut. Vaahdota erillisessä kulhossa kerma sekä toisessa kulhossa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
herkullinen ja kaikille maistuva jälkiruoka. Yksi jälkiruoka siis jo mietitty jouluksi. Jäädyke. Jäädyke on siinäkin mielessä hyvä että voit sen tehdä tosi hyvissä ajoin pakastimeen odottamaan tarjoulua
Kun olin pieni, mummu teki usein meille lapsille maailman parasta tyrnijäädykettä. Sitä oli pakkasessa niissä pienissä pahvisissa jäätelörasioissa, missä myydään (tai ainakin ennen myytiin) pingviinijätskiä
Pätkis-jäätelö ilman jäätelökonetta. Tästä Pätkisjäätelöstä taisi tulla ihan lempparijäätelö. Perusjäätelön ohje on sama vanha, joka on pyörinyt blogissa muissakin yhteyksissä
Kokeilin tehdä ensimmäistä kertaa jäätelöä ja nimipäivääni juhlimmekin ihanalla herkulla. Yllätyin, miten hyvä lopputuloksesta tulee ilman jäätelökonetta
Suklaakiisseli ei ole meidän perheen vakiovieras. Mistä ihmeestä se Maitotyttö oli sen keksinyt. Kello oli jo yli 8, maanantai-iltana, minä rättipoikkiväsyneenä juuri tullut kotiin, kun Maitotyttö ilmoitti, että minä haluan tehdä nyt suklaakiisseliä
Mitä syödä välipalaksi, kun jääkaapissa ei ole oikeastaan mitään, ja aikaakin vaan rajallisesti. Erilaiset välipala- tai proteiinipatukat ovat tietenkin hyvä vaihtoehto, mutta kalliiksi tulee, jos niitä joka päivä syö