Zataar kanavartaat pistaasi-granaattiomenalla ja spelttileivällä
Kodin Kuvalehti
Kodin Kuvalehti
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Zataar kanavartaat pistaasi-granaattiomenalla ja spelttileivällä (4:lle)
  • n. 750-800 g broilerin paistileikkeitä
  • 2 valkosipulikynttä hienonnettuna
  • 3 tl zataar – mausteseosta
  • 2 rkl sitruunanmehua
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria
  • 3 dl granaattiomenansiemeniä
  • 1,5 dl pistaasipähkinöitä karheasti rouhittuna
  • iso kourallinen lehtipersiljaa hienonnettuna
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • Zataar – mausteseos
  • 3 rkl kuivattua oreganoa
  • 2 rkl kuivattua timjamia
  • 2 ½ rkl sumakkia
  • ½ dl paahdettuja seesaminsiemeniä
  • Litteä spelttileipä
  • 4 ¾ dl vettä (n.50-asteinen)
  • 14 dl spelttijauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 rkl kuivahiivaa
  • 2-2 ½ dl oliivi- tai rypsiöljyä
  • 2 rkl oliiviöljyä voitteluun

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.