Makeahkosta bataatista ja suolaisesta chorizosta syntyy loistava keitto. pari timjamin oksaa. Leikkaa chorizomakkara siivuiksi ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille
Bataattikeiton valmistus ei ole aikaa vievää, joten arkenakin sen ehtii tekemään tuossa tuokiossa. Bataattikeitto on yksi suosikkikeitoistani, sen makueuden ja samettisen pehmeän koostumuksen vuoksi
K. u. n. s. i. t. e. l. m. a. o. ä. y. p. r. f. k. b. -. ,. j. ”. M. h. v. ). E. N. ö. C. c. g. d. O. V. B. A. 4. (. 2. 0. 1. 3. Y. P. I. L. ". H. …. T. J. ) l. t l
Samaan tapaan voit valmistaa keittoa muistakin juureksista ja kasviksista- Keittoon ei välttämättä tarvita juustoa lainkaan, vaan sen voi valmistaa pelkistä kasviksista
On helppo ja nopea valmistaa, mutta se maku ja suutuntuma on ihan mieletön. Bataattikeitto missä porkkanaa, inkivääriä, valkoviiniä ja srisrachakastiketta
Lopuksi soseuta keitto sauvasekoittimella javalmis. Juureksia ja mausteita voi vaihdella maun mukaan. Keitä vesi ja pilko sillä välin bataatit ja porkkanat isoihin lohkoihin (mitä pienemmäksi pilkot, sitä nopeammin ne kypsyy)
Minulla on jonkinasteinen angsti sosekeittoja kohtaan, mutta päätin voittaa sen ja kokeilla keittoa. Hyväähän se oli ja tulee varmasti tehtyä toistekin
Olen jo useamminkin tehnyt bataattikeittoa tällä ohjeella, mutta laitan sen nyt tänne, ettei aina tarvitse etsiä ja muistella, mikä ohje se nyt olikaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.