YRTEILLÄ TÄYTETTY KALKKUNANFILEE. Broilerireseptejä löytyy blogistani yli viisikymmentä ja toisen yhtä vähärasvaisen linnun, kalkkunan ruuanvalmistusohjeita on kirjattu ylös peräti yksi
Paista siinä broilerin- tai kalkkunanfileet kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta. Liota wakame-levää kylmässä vedessä noin 15 minuuttia, jotta levä turpoaa
Ota kalkkunanfileet huoneenlämpöön. Uusi Glorian Ruoka ja viini lehti tuli loppuviikosta ja pitihän sieltä heti kokeilla joku herkulliselta kuulostava resepti
Harvoin ostan valmiiksi maustettua lihaa, mutta viikonloppuna tein poikkeuksen ja ostin Wurstin kalkkunanfilee Provencalen kun se sattui olemaan kohtuuhinnalla tarjolla
1 (1 kg) maustamaton kalkkunanfilee. 1. Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Leikkaa filee pitkittäissuunnassa auki tasaiseksi, noin 1 cm paksuiseksi levyksi
Lisää kalkkunanfilee suikaleina ja kääntele hetken aikaa. Ostin Lidlistä ensimmäistä kertaa tuoreita wokkivihanneksia pussillisen ja yllätyin todella positiivisesti
Kalkkuna valtaa alaa suomalaisessakin joulupöydässä. Se sopii mainiosti myös joulun ajan kutsujen tarjottavaksi tai vaikkapa advettisunnuntain juhlavammaksi päivälliseksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.