tuoreita yrttejä (rosmariini, timjami, salvia). hunajaa sopivasti. suolaa ja pippuria. Määrät ovat suuntaa antavia, laita niitä omien mieltymysten ja marinoitavan lihan määrän mukaan
T. ä. m. t. y. e. l. i. p. o. n. u. s. a. v. j. d. r. k. L. V. ,. ö. h. (. ). ½. 3. 2. 1. 6. H. f. c. A. 4. 5. K. P. z. R. 0. U. -. Ö. M. O. N. E. x. _. 7. +. S. I. Ä. d l
Viini-lehden sivuilta löytyy Antti Vahteran täsmäreseptejä neljän ja viiden tähden viineille jayrteillä kuorrutetut lampaanfileet kuullostivat varsin oivalta käyttötarkoitukselta pakastimessa olleille ulkofileille
Liota kuorettomia leivänpaloja vedessä jotta ne pehmenevät. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä, kierittele niitä vehnäjauhoissa jotta niihin tulee kunnon kuori
Kauppatori on yksi Helsingin suosituimmista matkailukohteista ja siitä johtuen torin luonne matkailijoiden vierailukohteena on vahvistunut samaan aikaan, kun paikallisten ostokset torilla ovat vähentyneet
J. o. s. k. u. e. i. v. a. n. l. m. d. p. h. t. ". M. ä. r. (. y. ). j. T. b. f. 6. 3. /. 4. c. &. -. 1. á. 7. 0. g. ö. H. L. ,. K. R. P. 8. 5. 2. A. S. , l. d l
Välillä tuttu ja turvallinen peruslihapullat perunamuusin kanssa on se oikea valinta, mutta toisinaan on kiva testailla kuinka paljon makuja yhteen pullaan voikaan saada mahtumaan
Chorizolla täytettyä siideribroileria, vuohenjuustocreme ja unkarilaiset gnocchit. Sain kokeiluun Jyväbroilerin filettä siipiluilla ja sehän sopi viikonloppumenuhun paremmin kuin hyvin
Kuori katkaravut ja säästä ne. Paista voi jajauhot toisessa kattilassa. Lisää liemi ja viini. Vatkaa keltuaiset ja kerma, lisää seos kastikkeeseen samalla voimakkaasti sekoittaen
Huuhtele kalat, leikkaa pois evät ja kidukset ja kuivaa kalat. Mausta suolalla ja sitruunamehulla. Pähkinät paahdat kuivalla pannulla ja hierot niitä sitten pyyhkeessä jolloin kuoret irtoavat
T. e. k. i. s. ö. m. l. v. a. t. j. o. n. p. ä. u. E. h. r. y. d. M. ,. L. A. U. c. K. b. g. G. I. S. Y. 2. 0. -. (. ). V. 1. 3. 8. f. /. O. 5. P. Ä. N. –. H. J. d l. t l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.