2 kg
luumuja, 1 kg hillosokeria ja sitruunan mehu. Kivet vain pois luumuista ja sokerin kanssa kiehumaan. Vaahtoa voi kuoria pois päältä. Valmis hillo heti kuumiin purkkeihin ja kannet kiinni. Näistä voi muutaman antaa myös uusille naapureille.
150 g
voita
150 g
sokeria (2 dl)
2
munaa
150 g
vehnäjauhoja tai gluteenittomia jauhoja (2 ½ dl)
E. d. e. l. i. s. ä. p. o. t. a. u. k. H. n. y. r. j. v. h. m. -. L. P. ,. ö. J. M. T. K. A. N. I. U. R. S. O. 1. 0. 5. g. /. V. (. 2. 4. c. ). 3. ". ) l. c m. d l
Näin olemme miehen kanssa hokenee ensimmäisen yhteisen ranskanmatkamme jälkeen, sillä mies ihastui ranskalaiseen ruokaan kerralla, ja nykyään aika moni hänen suosikkisyötävänsä on ranskalaista alkuperää
N. y. t. o. n. k. l. ä. u. v. s. i. a. d. h. e. r. m. p. S. T. -. Ä. Y. D. E. L. I. ö. j. P. (. ). ,. K. ". H. O. A. U. M. V. J. f. 1. 0. 2. c. 4. 3. 5. g. /. 7. 8. d l. t l
V. i. m. e. s. u. n. t. a. o. l. ä. y. d. J. k. r. v. h. N. p. z. j. -. H. g. T. ". A. ,. I. M. ö. K. P. L. b. (. w. ). 0. 2. 1. 8. '. /. 3. 5. C. S. 4. E. c. Y. f. R. d l. t l
H. u. o. m. e. n. a. i. k. t. ä. r. p. v. E. l. s. h. y. ,. j. M. d. ö. ). T. x. &. -. b. g. P. K. 5. 0. 4. 2. ½. 1. 3. c. S. L. A. O. J. V. I. U. (. <. 3 l. d l. t l
F. o. d. g. a. w. k. e. r. i. s. n. t. ä. y. v. m. p. l. j. H. u. ,. ö. h. Y. '. O. ). J. -. E. P. T. (. V. L. 3. 1. 5. 0. /. 2. K. S. M. N. c. R. 4. A. d l. t l
Poista luumuista kivet ja puolita ne. Kuumenna vesi, sokeri javaniljatanko, keitä kunnes sokeri sulaa, raaputa vaniljatangosta siemenet liemeen ja laita tanko takaisin
kanawokkia, pinaatti-fetajuustopiirakka ja munakoisopaistosta. merisuolaa ja mustapippuria myllystä. rypsiöljyä ja tilkka seesamiöljyä, jos sattuu olemaan
Omenahillo1) pese ja kuori omenat 2) ota pois siemenkodat, paloittele 3) huuhtele ja laita 10 l kattilaan, lisää 1,5 dl vettä pohjalle 4) hauduta miedolla lämmöllä omenoita kunnes ovat pehmenneet (menee useampi tunti) 5) riko tehosekoittimella omenapalaset ihan sileäksi 6) lisää 1 kg hillosokeria, kiehauta levyllä 7) purkita & pakasta 8) herkuttele talvipakkasilla lettujen ja puurojen kanssa, kakun täytteenä jne
Mittaa kattilaan yhtä paljon sokeria ja kermaa. Keitä kasaan koko ajan sekoittaen. Myös kuivatut luumut voi lihottaa sokeriliemessä ja nauttia kinuskin kanssa
Leikkaa terävällä veitsellä pitkittäisviilto koko lihan pituudelta ja täytä luumuilla. Paina paistomittari lihan paksuimpaan kohtaan ja aseta liha rasvainen puoli ylöspäin ritilälle uunivuoan päälle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.