Ystäväni siinä sitten kätevänä emäntänä loihti uuniin muutamassa minuutissa ihanat sämpylät. ) Sämpylät olivat päältä rapeakuorisia ja sisältä ihanan pehmeitä
Pakasta ylimääräiset ja ota sulamaan tarvittava määrä kerralla. Vaivaa taikina tasaiseksi, leivo sämpylöiksi ja kohota sämpylät leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä
E. n. m. u. i. s. t. a. k. e. o. l. r. j. ä. p. y. ö. ,. v. h. Y. d. 2. g. 1. 6. J. (. ). K. T. à. M. 5. -. 0. %. F. b. H. 3. V. L. '. C. P. S. I. 7. ) l. t l. d l
Eilen illalla innostuin etsimään netistä yönyli kohotettavia sämpylä ohjeita ja törmäsin taasen kerran Sikke Sumarin ohjeeseen ja koska entiset hänen ohjeella tekemäni kokkaukset ovat olleet mitä mainioimpia
Nämä sämpylät ovat äitini käsialaa. Leivo sämpylät ja jätä vielä hetkeksi liinan alle kohoamaan. Viimeksi kun hän näitä minulle teki, söin 14 sämpylän pussin parissa päivässä
Olipas helpot ja hyvät sämpylät tai pienet leivät (Kiitos Sikken ohjeesta). Kun olet valmis laittamaan sämpylät uuniin, ota taikinaa kulhosta kahdella isolla lusikalla suoraan leivinpaperilla päällystetylle pellille, huiskauta päälle jauhoja, tee ristiviilto ja paista kuumassa uunissa 230°C n
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.