Aasian wokki on höystetty Sara La Fountanin ohjeen mukaan tehdyllä tamarindikastikkeella ja Apetit Tuoreksilla ja näin siitä saadaan taas vähän jotain uutta
tein nimittäin wokkia grillissä. Varmaan se olisi ihan grillilevylläkin onnistunut - ainakin jotenkuten - mutta valurautainen wokkipannuni istui grilliin ihan täydellisesti
Kim kaipaili wokkiruokaa, joten teinpä sitten pitkästä aikaa kunnon wokkia ja hyvinhän se maistui. Aasialaisen wokin kulmakiviä on mun mielestä seesamiöljy, soija (löytyy gluteenitontakin) ja tuoreet vihannekset
Jostain syystä olen viime aikoina himoinnut tätä ruokaa aina yövuorojen jälkeen. Yövuorojen jälkeiset olotilat ovat kohdallani krapulaan verrattavissa, väsyttää ja kaikkea tekee mieli
Y. h. d. e. s. ä. u. o. i. k. b. l. g. t. a. n. ,. K. p. ö. y. v. m. r. w. j. E. S. J. R. T. W. 5. 0. (. ). 2. 4. 1. 3. O. V. M. N. L. P. &. -. I. G. U. A. <. 3 l. d l. r k
Mieleni teki wokata pitkästä aikaa jotain “aasialaista” ruokaa. Paista wokissa kullan ruskeaksi. Kookosmaito tarttui kaupan hyllyltä mukaan samoin kuin broilerin ohutfileet ja nuudelit
K. u. n. h. e. l. t. i. ä. a. r. s. v. o. k. ,. g. y. w. p. ö. E. m. T. j. b. M. d. S. ". W. -. (. 4. ). 3. f. 2. 1. 5. +. 0. z. 7. c. A. H. N. L. P. I. B. 6. C. D. 8. 9. F. G. J. V. x. O. '. Y. U. R. Ä. Z. e l. a n. r k. t l. d l
Voisiko helpompaa ja maukkaampaa ruokaa keksiä arki-iltaan kuin wok. ), mutta wokkaaminen on hauskaa ja helppoa sekä hyvää ja kevyttä, joten tänään oli tarjolla kana-kasviswokkia
kanawokkia, pinaatti-fetajuustopiirakka ja munakoisopaistosta. Ihan tavallinen keittiön liedellä valmistettu kanawokki maistui pitkästä aikaa todella hyvältä
Tänään lounaaksi nopea wokki. Wokin peruspohjaksi laitan melkeinpä aina sipulia, valkosipulia, inkivääripalan ja noin puolikkaan chilipalon, niin nytkin
tulista wokkia. Laita wokkipannuun 3 rkl öljyä (jos omistat maapähkinäöljyä, käytä sitä. Jos sinulta jää grillailun jälkeen ylimääräistä lihaa, vaikka kanaa tai possua, voit seuraavana päivänä tehdä tätä
Tuumasin, että wok tulisi nopeasti. Paista kananpalat wok-pannussa kypsiksi. Itse käytän wokeissa joko auringonkukka- tai rypsiöljyä, en koskaan oliiviöljyä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.