Niin pitkään, että kun Australian MasterChefin pudostushaasteessa kilpailijat tekivät sitä maailmankuululla Saransh Goilan reseptillä, otimme haasteen vastaan ja päätimme tehdä kertaheitolla maailman parasta voikanaa asiaankuuluvine lisukkeineen
N. i. g. e. l. a. n. p. k. u. r. s. t. h. m. y. ö. ä. o. j. d. v. H. ,. E. A. L. K. O. -. w. S. P. J. /. (. ). '. f. T. M. V. U. 6. 2. 5. 0. 1. 3. Ä. 4. c. b. B. C. 7. D. 8. 9. F. G. I. x. Y. R. W. Z. t l. d l
Koska Gordon on jämäkkä jätkä ja lukuisissa tv-sarjoissaan korostaa Wellingtonin oikeaa kypsyyttä, luotin sokeasti tähän reseptiin, tosin itse tein sapuskan enemmän F-word -videoklipin pohjalta
Tämä on nyt vuoden viimeisin lohiresepti. Tai ehkä ei sittenkään. Ei ainakaan viimeisin. kalaruokaresepti. Resepti on vinkki ystävältäni Sarilta, joka on innokas ja erittäin taitava kotikokki
Oivoi, tästä tuli uusi herkku. Aivan sairaan hyvää. Sain vielä pahan makuisen valkkarin (koputetaan puuta, harvoin oikeasti hairahdun ostamaan pahaa valkkaria…) tungettua tän täytteeseen
Oivoi, tästä tuli uusi herkku. Aivan sairaan hyvää. Sain vielä pahan makuisen valkkarin (koputetaan puuta, harvoin oikeasti hairahdun ostamaan pahaa valkkaria…) tungettua tän täytteeseen
Kastikkeen ohje taitaa olla peräsin Master Cheffin ensimmäiseltä tuotantokaudelta. Se oli ranskalainen klassikko jo paljon ennen Wellingtonin aikaa,mutta Waterloon taistelun sankarin kunniaksi se nimitettiin uudestaan Beef Wellingtoniksi, ja nimi on säilynyt
M. u. r. e. a. h. d. t. s. m. n. l. j. i. p. ä. P. v. ,. k. S. o. y. g. f. T. ö. V. b. L. R. 1. 8. 0. -. J. I. A. O. ”. H. C. ’. K. c. F. 3. 2. 4. d l. t l
Loppukypsennä pihvejä tarvittaessa uunissa 185 asteessa 5-10 minuuttia pihvin koosta riippuen. Laita jauheliha, keltuaiset ja suola sekä mausteet tehosekoittimeen
Leikkaa liha neljäksi pihviksi. Leikkaa pihvit ohuiksi viipaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista hyvin kuumalla pannulla minuutti per puoli ja siirrä syrjään vetäytymään
Brewmasters’ Collection -oluet eli California Steam Beer ja Irish Red Ale. Pääruoaksi lihaa eli tällä kertaa jatkettiin retroilua ja tehtiin pippuripihvit ja ranskanperunat
L. e. i. v. t. y. p. o. r. s. a. n. k. l. j. h. m. u. M. ä. g. O. N. 1. (. 4. ). /. 2. d. ö. V. H. S. ,. 3. K. 0. A. 8. U. I. -. 5. d l. t l. N u. S e. L e. A n. K u. M u
Yksi haetuimpia reseptejä blogissani on jatkuvasti "Nopeat punajuuripihvit". Ranskalaiset pellillä - pilko nämä uuniin ihan ensimmäiseksi, niin kypsyvät sopivasti pihvien valmistuessa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.