1. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja levitä ne salaattipedille. Mausta suolalla ja pippurilla. 2. Sekoita kastike öljystä, viinietikasta, suolasta ja pippurista
VUOHENJUUSTOPIIRAKKA. Tämän piirakan leivoin eräs päivä testimielessä, kun kokeilin kaikkia erilaisia vaihtoehtoja tyttöjemme tuleville syntymäpäiville
Meillä kasvatettiin aikoinaan tomaatteja isossa kasvihuoneessa ja joka vuosi äitini teki loppukesän vihreistä tomaateista etikkasäilykettä, mistä en lapsena tietenkään tykännyt
piirakkapohja2dl spelttijauhoja1 dl ruisjauhoja100g voita1 munasuolaaprovence yrttisekoitustaSekoita jauhot ja mausteet, nypi voi joukkoon, lisää muna ja tarvittaessa pieni tilkka vettä
Tämän viikon inspiraation johdosta tuli kokeiltua myös jotain suolaista. Muistissa oli aiemmin kokeilussa ollut tomaatti-mozzarella piirakka ja koska se oli niin herkullista piti tähänkin piirakkaan saada tomaattia
Tuukka lähti pitkäksi viikonlopuksi Helsinkiin ja jäin Niilan kanssa yksin kotiin kolmeksi päiväksi. Suunnitelmissa oli urheilla ja liikkua ja lisäksi keskittyä muutamaan mielenkiintoiseen suunnittelutyöhön, joihin olen lupautunut käyttämään vapaa-aikaani
Joskus on niitä iltoja. Kaikki kaatuu, lapsi nro 1 kipeä ja kiukku, lapsi nro 2 mustasukkainen toisen saamasta huomiosta ja sylistä, molemmat lapset kiljuu, työ ahdistaa, Mika on ärsyttävä, ollaan kireitä ja viikko tuntuu loputtomalta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.