Viinisiskojen katuruokafestarit
Happylobster
Happylobster

Viinisiskojen katuruokafestarit
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta
  • 600 g naudan jauhelihaa
  • 1½ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria myllystä
  • salaattia (esim. romaine)
  • 2 palloa
  • 8 kpl
  • Valmistusaika 25 min + kohotus 45+30 min
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 1/4 dl oliiviöljyä
  • 3 keltuaista
  • 75 g sokeria
  • 1-2 sipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 1 tl suolaa
  • 3 tomaattia 400 g tomaattimurskaa
  • 1 sipuli ½ punainen paprika
  • 1 dl (omena)viinietikkaa
  • 1 dl fariinisokeria tai sokeria
  • 2 rkl siirappia
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • ripaus pippuria
  • ripaus kanelia
  • ripaus kardemummaa
  • ripaus neilikkaa
  • (chiliä)
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 chipotle chili adobo -kastikkeessa tai tuore chili

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.