O. l. e. n. a. i. v. h. u. k. r. s. o. T. ä. p. t. j. d. m. y. K. -. q. I. ö. N. J. ,. M. E. ). P. 2. 3. /. 4. (. 1. V. 0. L. ". H. f. 7. 5. S. d l. t l
Tänään meillä vietettiin herkullista turkkilaista iltamaa. Ystäväni Jonna seurustelee Turkista kotoisin olevan Aydinin kanssa, ja tänään he opettivat meitä valmistamaan perinteisiä turkkilaisia herkkuja, joihin ei Suomessa kovin usein törmää
Lupasin tai uhkasin vielä tehdä jotain tiliä siitä, mitä meillä syötiin pääsiäisenä. Totta puhuen en ole moneen vuoteen tehnyt näin vähän ruokaa pääsiäiseksi, emme oikeastaan edes valmistaneet varsinaista pääsiäisateriaa
Perinteisten nakkitikkujen fiinimpi versio rakentuu kirsikkatomaateista ja fetasta, säilykeviininlehtikääryleet taas saavat uuden ilmeen jugurttikastikkeella
Murikalla kaasuliedellä paistetut munakoisoviipaleet. Kuumalla pannulla tulee parasta. Jos joku tympääntyy vegaaniruokailuun, mutta ei ole testannut esimerkiksi erilaisia valmiiksi marinoituja munakoisoja, ei ole yrittänyt tarpeeksi
Voi apua kuinka pitkään olen laiminlyönyt blogin kirjoittamista. O Instagramiin on kyllä kuvia päivittynyt melko tasaiseen tahtiin (se on vaan niin helppoa ja nopeaa), mutta lupaan nyt yrittää kunnostautua myös blogin puolella
Jaksan. aina markkinoida sitä, miten paljon pidän erilaisista tahnoista ja levitteistä. Toisinaan ilmaisen asian vähemmän kauniisti, kun pitäväni erilaisista mössöistä
Ehdoton suosikki ovat suuret voipavut tomaattikastikkeessa ja viininlehtikääryleet. Otsikko kertoo kaiken ja tämän postauksen tarkoituksena on koota hieman omaa kokemusta ja ehkä muitakin hyödyttäviä vinkkejä millaista on olla kasvissyöjänä tai vegaanina Kreikassa, tarkemmin Ateenassa
Saman merkin viininlehtikääryleet ovat myös kaapissa odottamassa. Raakaviikko loppui keskiviikkona. Koin sen hyvin opettavaiseksi ja mielenkiintoiseksi, mutta edeleenkään en voisi kuvitella että olen täysin raakaravinnolla
Lampaan tai karitsan fileestä, paahtopaistista ja kyljyksistä saa loihdittua herkuista herkuimpia lammasruokia, mutta jotenkin ennen kaikki viritelmät lampaan paistin tai-viulun ja muiden vastaavien kimpaleiden kanssa ovat olleet jonkinasteisia pettymyksiä
Myös feta, munakoiso, Dolma (viininlehtikääryleet. LavashTurkissa alkupalat eli Meze tarjoillaan yleensä Lavash leipänä ja sen kanssa tarjolla on yleensä kreikkalaisen tzazikin tapaista jogurtti dippiä Haydaria, jossa kurkku korvataan monesti ruohosipulilla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.