Viikon ruokasatoa
Laalin laihdutus ja muutakin ruoka-asiaa
Laalin laihdutus ja muutakin ruoka-asiaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 400 g naudan tai sian lihaa (ei tarvitse välttämättä ollenkaan lihaa, lisukkeena on papuja joilla voi korvata lihaa, varsinkin soijapavuilla)
  • n. 300 g kaalia
  • 1/2 isoa tai yksi pieni kesäkurpitsa paksuina tikkuina
  • 1 munakoiso joko paksuiksi tikuiksi leikattuna, voi leikata myös ohuehkoiksi siivuiksi
  • 1 suikaloitu, vihreä paprika, vihreä värin vuoksi, tomaatti antaa punaista väriä. Voi valita muitakin värejä!
  • 1 pieni porkkana tikuiksi leikattuna
  • 1 sipuli silputtuna, minä käytän mielelläni punasipulia
  • muutama valkosipulin kynsi
  • 2-3 dl vettä tai kana/kasvislientä tai fondia. Ilmankin käy, mausta suolalla ja mieleisillä mausteilla siinä tapauksessa, minä laitan aina lisämausteita vaikka käytänkin noita liemiä.
  • n. 2 dl bulguria
  • 2-3 tomaattia siivuina
  • juustoraastetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.