Viikon raaka-aine (13): Munakoiso
G-Astronomiaa
G-Astronomiaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 annosta
  • 1 munakoiso suolaa
  • 400 g jauhelihaa, alkuperäisimmillään lammasta
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 dl punaviiniä
  • 2 rkl tomaattisosetta
  • ripaus kanelia
  • 1 rkl tuoretta oreganoa
  • 1 laakerinlehti suolaa ja pippuria
  • 2 rkl voita
  • 1 rkl vehnäjauhoa
  • 3 dl maitoa
  • 1 muna n. 1 dl juustoraastetta, alkuperäisesti lampaanmaidosta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.