Kesällä postasin ensimmäisen ruokapäiväkirjani, ja kun tsekkaan tuon kesäisen päivän syömisiä, niin aika pitkälti samoja elementtejä sieltä löytyy kuin tästäkin ruokapäiväkirjasta
Otsikon mukaisesti viime viikon olin suuren innostuksen vallassa ja selasin paljon paleoreseptejä. Illalla crossfit-treenit 1h. Illalla 1h crossfit-treeni, kävelyt treeneihin ja kotiin eli 5 kilsaa. Crossfit-treeni 1h, kävelyt treeneihin ja takas, yhteensä 5 kilsaa
Tämä Pipsa Hurmerinnan ohje löytyi Maku-lehdestä 7/2015. 1 banaani. 11/2 dl kookoshiutaleita. Paista keksejä 150-asteisessa uunissa keskitasolla niiden paksuudesta riippuen noin 40 minuuttia tai kunnes ne ovat reunoilta ruskeita. 1 banaani
150g voita (tai. 1,25dl erytritolia (tai kookossokeria paleoon, jätä silloin stevia pois). 1tl ksantaania. 150g kuivahedelmiä. 1½tl leivinjauhetta. huolellisesti voideltuun ja jauhotettuun noin 19cm kahvikakkuvuokaan. pinta ja paista kakkua uunissa 175C noin 40 minuuttia kunnes se on kypsä. 150g voita (tai. 150g kuivahedelmiä
1 dl maustamatonta soijajugurttia (Alkuperäisessä ohjeessa vaihtoehtona. 1 raastettu käsittelemättömän appelsiinin kuori. 1 rkl vaniljasokeria (Alkuperäisessä ohjeessa vaihtoehtona. 1/4 tl). 310 gr riisijauhoa, 105 gr perunatärkkelystä, 40 gr tapiocajauhoa tai Maizenaa ja 2 tl johanneksenleipäpuunjauhetta, josta mittasin 3,5dl) tai sopivia jauhoja. 1 rkl kasvismaitoa (vaaleaan osaan, ei alkuperäisessä ohjeessa). Kuumenna uuni 175° C. Siirrä 1/3 taikinasta toiseen kulhoon. Lisää vaalean taikinaosaan 1 rkl kasvismaitoa ja sekoita tasaiseksi. Paista uunin keskitasolla 175°C n. Tein kakusta toisella kertaa version, johon lisäsin tekemääni vegemajoneesia 1 rkl. Samoin olin vihdoin saanut yhden apteekin kautta ksantsaania tilattuna, joten gluteenittomassa jauhoseoksessa olevat 2 tl johanneksenpuunleipäjauhetta vaihtui 11/2 tl ksantaanikumia. 1 dl maustamatonta soijajugurttia. 1 raastettu käsittelemättömän appelsiinin kuori. 1 rkl vaniljasokeria. 1/4 tl. 310 gr riisijauhoa. 105 gr perunatärkkelystä. 1 rkl. 11/2 tl
Viikonloppuna on monesti aikaa ottaa vain rennosti ja nautiskella. - 1 tl juoksevaa hunajaa. - 1 tl kuivattua rakuunaa. - 1 pieni rasia sokeriherneitä. 1 tl juoksevaa hunajaa. 1 tl kuivattua rakuunaa. 1 pieni rasia
1. 1. 1. 1. 1. Y. k. s. i. p. a. r. t. ä. u. h. e. l. n. o. v. ,. y. j. O. m. b. d. M. I. (. -. ). ö. S. N. c. L. 2. 5. 0. 9. f. 6. R. 3. A. T. w. G. g. H. z. +. K. E. J. P. d l. m i
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.