/. /. /. R. a. k. s. t. u. i. n. d. e. l. ä. h. v. m. r. O. o. p. y. j. V. T. ö. ,. J. S. g. -. 1. 7. 5. 0. 6. E. C. c. 2. K. M. 3. 4. Y. A. 8. 9. L. (. ). P. D. ) l. d l. t l. m i
Vietnamilaiset kevätrullat ovat täydellinen eväs piknikille tai kesäpöydän antimiksi. Vietnamilaiset kevätrullat (12 kpl). 1/2 limetin puristettu mehu. 1/2 dl vettä. 1/2 valkosipulin kynsi. 1/4 osa (tai maun mukaan) vihreää ja/tai punaista chiliä. 1/2 limetin puristettu mehu. 1/2 dl vettä. 1/2 valkosipulin kynsi. 1/4 osa (tai maun mukaan) vihreää ja/tai punaista chiliä
Rullien tekeminen on melkoisen pikkutarkkaa puuhaa ja nyt todella ymmärrän miksi näillä on kaupassa hintaa useampi euro =D Pienelle porukalle nämä vamistuvat kuitenkin suhteellisen nopeasti ja rullien tekeminen on itseasiassa myös kivaa yhdessä puuhastelua
H. a. l. o. w. e. n. i. p. m. t. j. y. ,. ä. v. r. s. k. E. h. u. V. d. f. K. L. I. S. (. 1. 0. ). ½. -. g. F. z. ö. Ä. O. J. ". T. 9. 2. M. N. P. &. <. 3 l. d l
-) Olen kerran aikaisemmin paistanut ja jotenkin se öljyn kanssa touhuaminen on kumminkin aika jännää puuhaa niin ihan het siihen ei ole tullut lähdettyä
Nämä vietnamilaiset rullat valmistuvat myös todella nopeasti, joten sopivat hyvin arkiruoaksi. Ensimmäisen kerran tein riisirullia liki kahdeksan vuotta sitten erään Kaukoitään suuntautuneen ruokamatkan jälkeen, eikä se ollut kovin häävi kokeilu
Sokeri tarttuu parhaiten vielä kuumiin munkkeihin, ja munkit ovat parhaimmillaan tuoreina, heti kun ne ovat jäähtyneet sen verran että niitä kärsii syödä polttamatta sormiaan tai suutaan
Laita munkit leivinpaperin päälle pellille ja laita pelti n. Nostele kohonneet munkit lastaa apuna käyttäen kuumaan öljyyn ja paista molemmin puolin kauniin kullanruskeiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.