Lohilasagne kera vesimeloni-fetasalaatin. Kotivinkissä kokki Henri Alén esitteli oman parsa-lohilasagnensa ohjeen ja minä siitä innostuneena väsäsin pinaatti-lohilasagnen
Raikas vesimeloni-fetasalaatti saa lisämaku parsasta ja oliiveista. Leikkaa vesimeloni kuutioiksi. Jos käytät tuoretta parsaa, keitä se napakan kypsäksi ja jäähdytä nopeasti kylmässä vedessä
Koristele vesimeloni-fetasalaatti runsaasti tuoreella basilikalla ja nosta pöytään. Levitä tarjoiluvadille rucolaa ja lado sitten vuoronperään melonia, fetaa ja sipulirenkaita
Vesimeloni-fetasalaatti kahdelle. Tein viime kesänä meloni-fetasalaattia, mutta siitä tuli aavistuksen liian makeaa, sillä käytin silloin cantaloupe-melonia
Kesämenusta löytyy myös viime kesän blogihitti kesäperuna-halloumisalaatti, vesimeloni-fetasalaatti, savustettua lohi ja tietysti uusia perunoita ja raputahnaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.