Vehnätön pizzapiirakka tattarista, hirssistä ja riisistä
Keittotaiteilua
Keittotaiteilua
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Vehnätön pizzapiirakka
  •  
  • taikina
  • 3,5 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 1 tl hienoa merisuolaa
  • 2 tl valkoista sokeria
  • 1 rkl psylliumjauhetta (esim. Vi-Siblin)
  • 3 dl riisijauhoa
  • 2 dl hirssijauhoa
  • 2 dl tattarijauhoa
  •  
  • kastike
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl ruohosipulisilppua
  • mustapippuria
  •  
  • täytteet
  • 125 g Mozzarella di Bufala Campana -juustoa
  • 100 g vihreitä oliiveja
  • 50 g salamia
  • kourallinen punapinaattia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.