Tein kokonaisuuden jäätelökoneella koko setistä siis ensin vaniljajäätelöä, josta aivan loppuvaiheessa jaon jäätelön kolmeen osaan ja sekoittelin makuseokset
Teen kesäisin paljon kotitekoista jäätelöä ja tänä kesänä keksin tehdä sitä suoraan annoskuppeihin. Kauniita ja retroja jäätelökuppeja saa leivontatarvikeliikkeistä ym
Ja kun niitä pilkukkaita, hieman ylikypsiä banaaneja taas kerran oli niin… Siitä syntyi tämä vegaaninen gluteenittomista riisijauhoista tehty banaanileipä
Itse tehty vegaanijäätelö - tämän helpommaksi ei terveellinen herkuttelu voi enää mennä. Voit tehdä jäätelön oikeestaan vaikka pelkästä banaanista, mutta pakastemarjoista ja muista mausteista saat lisämakua herkkuun
Jäätelökelit eivät ole liiemmälti hellineet Suomea tämän kesän aikana. Meidän perheessämme sillä ei ole ollut suurtakaan väliä, sillä jäätelö on maistunut vaikka tammikuun pakkasilla
Mummuni teki tätä aina lapsena meille ja nyt löysin sattumalta tämän ohjeen taas käsiini ja täytyi tehdä heti satsi pakkaseen tietysti tapani mukaan reseptiä muokaten kuinkas muutenkaan
Resepti on myös vegaaninen. Kesäkuun kunniaksi mitäpä muutakaan kuin jäätelöreseptiä ilmoille. Kastikekin on kuitenkin nopea valmistaa, joten paljon lisävaivaa ei sen valmistamisesta koidu ja kukapa ei rakastaisi kylmän jäätelön ja hieman lämpimän suklaakastikkeen yhdistelmää
Tämä ohje kehittyi, kun pohdin mitä vegaani (tai maidoton tyyppi) voisi nauttia viinin ja keksien kanssa, muiden popsiessa juustoja ja ilmakuivattua kinkkua vai mitä nyt syödäänkään
Ruokalahjat ovat mielestäni ihania, annan niitä mielelläni itse ja otan ilomielin vastaan. Kookospallot ovat siitä mukava ruokalahja, että pienillä muutoksilla palloista saa sopivia monelle ruoka-aineallergiselle tai omaa ruokavaliota noudattavalle
Neiti rakastui näihin minimuffineihin ihan täysillä, onhan näissä suklaata, hänen herkkuaan. Banaanin makua voi voimistaa käyttämällä ylikypsiä banaaneita, juuri ja juuri kypsiä käytettäessä maku jää miedommaksi
Kinderpiirakka taitaa nykyisin olla jo lähes klassikko ja sen ohje löytyy monesta leivontablogista. Ystäväni teki tätä aikoinaan paljon, mutta minä pääsin vasta nyt kokeilemaan tätä ihanaa ohjetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.