Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
* * *. For English please see here. Edellisessä reseptissä paahdettiin hummukseen porkkanoita. Nyt on vuorossa punajuuri, josta tehty hummus sai Tsatsikimestarin huokailemaan ihastuksesta jo sen upean värin vuoksi
Makeat ja vastustamattomat sipulirenkaat sopivat hyvin myös suolaisten piirakoiden täytteeksi, tuomaan lisämakua lihapulliin tai täytteeksi eväsleipiin
Jos on jokin vuodenaika, jona tekee mieli syödä kaikkea ihanaa, hyvää, lämmintä ja ennen kaikkea hiilaripitoista sohvannurkkaan pieneksi käpertyneenä, se on tämä pimeä syksy ja etenkin marraskuu, kun päivät vaan lyhenevät ja taivaalta tihuttaa hyytävää loskatihkua päivä toisensa perään
Eräänä sunnuntaisena päivänä rynnin kuntosalitreenini ja kauppareissun jälkeen keittiöön ja aloin valmistaa vastustamattomia lihapullia tomaattikastikkeessa
Ainakin näin meidän perheessä sanottuna, mutta kukkoset tunnetaan myös nimellä pyöröset tai pyöröt. Kukkoset ovat Pohjois-Karjalan ja Karjalan yksi perinneruoista
Jäikö loppuvuoden juhlasesonkina massakausi päälle ja vaaka näyttää epätoivoisen suuria lukemia. Uusi vuosi on hyvä aika aloittaa uusi elämä – ehkä ei kuitenkaan millään pikakuurilla, vaan pysähtymällä kuuntelemaan elimistöään ja lupaamalla sillä pysyvästi parempaa kohtelua
Tein eilen iltapalaksi näitä vastustamattoman herkullisia pikkupitsoja. Meillä nämä muotoutuivat heti juuri pikkupitsoiksi, vaikka pohja onkin aivan erilainen koostumukseltaan mihin yleensä on pizzoissa totuttu, eli sellainen piirakkamainen
Toukokuun kakkutapaukseksi muodostui salmiakilta maistuva seeprakakku ja reseptin julkaisemisen jälkeen Kinuskigalleriaan putkahteli teidän tekemiänne seeproja
Keskikesän juhlinnassa on parasta tietysti ruoka. Kesäkeittiöt tupruttavat herkullisiä tuoksuja, mökkiväki vääntää mitä mahtavimpia herkkuja, ja luonto suo ensimmäisiä uuden sadon tuotteitaan mansikoiden, herneiden ja pottujen muodossa
Hra Oliverin innoittamana jatkan. Minulta oli vissiinkin jäänyt väliin Jamie Oliverin säästöateriat. -sarjasta jakso, jossa broilerin tähteitä hyödynnettiin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.