Jos uppomunat mikrossa eivät ole sinulle tuttu juttu suosittelen kokeilemaan. Mieheni kertoi tänä aamuna miten oli telkkarissa nähnyt tehtävän uppomunaa mikrossa ja sitä tekotapaa vähän epäilin, etenkin kun muistelin, että uppomunan keitossa pitäisi vielä läträtä etikankin kanssa
Yhden perunan voi raastaa vaikka mureketaikinaan ja niin edelleen. Sillä aikaa kun vesi lämpenee valmista pieni perunasalaatti keitetyistä perunoista, pieneksi silputusta sipulista ja pestosta ja jätä makuuntumaan
Uppomunat tuovat vaihtelua munakkaille ja guacamole maistuu hyvin esimerkiksi paahdetun tai grillatun leivän päällä, ja kaikenlisäksi se on nopea ja helppo valmistaa
Nyt salaatin päälle uppomunatja kampasimpukat heti. Uppomuna on hieno ja kaunis lisuke. Kampasimpukka on taas hieno ja jopa kaunis äyriäinen, nilviäinen, äyriäinen no simpukka kumminkin
Perinteisen paistamisen tai munakokkelin sijasta lähdin nyt rohkeasti kokeilemaan, jännittäen tuleeko lopputulokseksi upeat uppomunat vai varsinainen munaus
UPPOMUNAT. Minä iso aikuinen mies, lankesin tähän ja söin. Ja söin. Koska haluan hieman viritellä, niin oli siis pakko heittää luovuutta pannulle ja tein edelleen loistavan kasvisruoan
Nokkoskala uunissa kypsennettynä on kevään ja kesän herkkuja. Uppomunat ovat mahtavia. Väitin hiljan äidilleni, ettei meidän pihalta ole vielä noussut riittävästi nokkosta ruoanlaittoa varten
asettele salaatti lautasille, nosta kypsät parsat jauppomunat päälle. Tässä yksinkertaisessa ruoassa yhdistyy hienosti kolme suosikkiraaka-ainettani (muna, parsa ja kylmäsavulohi), jotka voi kruunata kuplivalla juomalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.