Viime sunnuntaina hehkutin kuinka kaupasta saa nyt todella edullisesti suomalaisia juureksia. No niin on saanut myös joulun jäljiltä erittäin edullisesti lanttu-ja porkkanasosetta
Porkkanarieskat ovat parhaimmillaan heti tuoreina. 1 pkt (500 g) porkkanasosetta1 dl kaurahiutaleitaNoin 4 ½ dl hiivaleipäjauhoja2 rkl öljyä¾ tl suolaa Sekoita kaikki ainekset keskenään (taikina saa jäädä melko löysäksi)
Näin syksyisin mieleni halajaa keittojen ja patojen lisäksi erityisesti juustoisia piirakoita. Tämän aurinkokuivatuilla tomaateilla ryyditetyn vuohenjuustopiirakan valmistin itse asiassa jo alkusyksystä, mutta resepti on jäänyt muiden kiireiden takia muhimaan postausjonoon
Kuten viime postauksessa kerroin, on pieni tiitiäisemme syntynyt. Ajankäyttö on luonnollisestikin nyt hyvin erilaista kuin ennen lasta, joten todella nopeille arkiresepteille on ollut käyttöä
Olen aina ennen tehnyt vasta laskiaistiistaiksi hernekeittoa sekä laskiaispullia, mutta tänä vuonna nautimme näitä perinteisiä laskiaisherkkuja jo laskiaissunnuntaina
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.