Vaivan väärti - ihana moussaka gluteenittomana!
Vatsanpalvontaa
Vatsanpalvontaa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 2 munakoisoa (n.800g)
  • 5-6 jauhoista (Rosamunda) perunaa (n.800g) kuorineen
  • 600 g hyvää naudan jauhelihaa
  • 3 keskikokoista sipulia
  • 3 pulleaa valkosipulinkynttä
  • 3 tl kuivattua oreganoa
  • 0,5 tl jauhettua kanelia
  • 0,5 tl maustepippuria
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 130 g tomaattipyrettä
  • 3 rkl tummaa siirappia
  • 1 rkl Worchester kastiketta
  • 2-3 dl punaviiniä
  • oliiviöljyä
  • 7,5 dl punaista maitoa
  • 60 g voita
  • 60 g gluteenitonta jauhoa
  • suolaa
  • valkopippuria
  • muskottia
  • 2 dl cheddaria tai gryúyerea + hiukan pinnalle

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.