Lämmitä vesi vähintään 42 asteiseksi , kaada (yleiskoneen) kulhoon ja kaada kaurahiutaleet ja niiden päälle pussillinen kuivahiivaa. Lisää siirappi ja suola sekä vehnäjauhot, sekoita hetken aikaa ja lisää öljy sekoita n.8 min joko yleiskoneella tai vatkaimella tai käsin. Laita taikina kohoamaan 30 min ajaksi .
Laira uuni lämpiämään. Leivo kohonneesta taikinasta kaksi leipää, laita leivinpaperille ja pelti uunin päälle liinalla peittäen. Anna kohota 30 min.
Paista 40 min 200 asteessa . Kypsä leipä kumisee kun kopautat pohjaa.
Y. k. s. i. v. a. e. m. t. o. u. j. n. ,. ä. r. l. h. y. d. H. p. K. P. ö. O. S. D. T. I. J. -. V. 1. 0. 2. 7. c. 4. /. (. ). 5. 8. 6. 3. L. M. Ä. N. g. D l. d l. t l
Pizza on siitä hieno ruokalaji, että sen voi keksiä aina vaan uudestaan ja uudestaan. Minulle pizza on jo pitkään ollut tomaattikastikkeinen pohja ja siihen erinäisiä täytteitä -yhdistelmä, mutta heittäydyinpä kerran villiksi ja jätin tomaattikastikkeen pizzasta kokonaan pois
Kohota vaaleaa saaristolaisleipää 25 minuuttia. Raasta kuoritut, raa. at perunat hienoksi raasteeksi. Purista ylimääräinen neste pois raasteesta ja lisää raaste taikinaan
Vuoraa kaksi peltiä leivinpaperilla. Kumoa taikina leivinpöydälle ja jaa neljään osaan. Pyöritä osat palloiksi ja painele pallot kostutetuin sormin noin sentin paksuisiksi littaniksi leiviksi pelleille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.