Ruoka.fi

Välimeren kaalikääryleet

Name: Välimeren kaalikääryleet
Ingredients: Määrä Aines; 10 isoa kurttu- tai kiinankaalin ulointa lehteä; Täyte; 1 salottisipuli; 1 valkosipulinkynsi; 2 rkl öljyä; 50 g tuoretta pinaattia; 1/2 sitruunan raastettu kuori; 1 –2 rkl hienonnettua tuoretta timjamia (tai 2 tl kuivattua); rouhittua mustapippuria; 3 dl keitettyä puuroriisiä; 100 g vuohenjuustoa, (esim. chèvre); 8 viipaletta pancettaa tai savupekonia; Valeluun; 2 dl kasvislientä; 1 rkl hunajaa