Olen vallan tykästynyt Leenan kaurarieskaan. Ihan pikkasen olen ohjetta muokannut mm lisäämällä taikinaan öljyä, suurentamalla suolamäärä ja joskus myös jauhoja joutuu laittamaan hieman enemmän, riippuen millaisia kaurahiutaleita käyttää
Tulevana viikonloppuna on kaikkien isien päivä. Sen kaupallisen puolen sijaan toivoisi sinä päivänä jokaiselle isälle runsaasti rentoa vapaa-aikaa, hyvää ruokaa, yhdessäoloa ja pitkät yöunet
Leivoin tänään kaurarieskoja. Rieskat on helppoa ja hyvää -omatekoista leipää. Tein kaurarieskoja, koska keitin liikaa kaurapuuroa aamulla ( kylläkin ihan tietoisesti )
Portviinin juuret ovat syvällä Pohjois-Portugalin, Douron laakson maaperässä ja historiassa. Viinin monimuotoinen olemus rakentuu useiden eri rypälelajikkeiden sekoituksesta
Kaurarieska on helppo herkku, josta taatusti tulee kotoinen ja hyvä mieli. Resepti on Rapion Myllyn kaurahelmien paketista ja siitä tulee yksi uunipellillinen
Croisantteihin tarvitset. 5 dl maitoa1 kuivahiivapussi2 tl suolaa150g margariinia½ dl sokeriavenhäjauhoja niin paljon kunnes taikina ei tartu enää sormiineli noin puoli toista litraavoiteluun yksi kananmunaKaavilointiin n
Juureen leivotun patongin leipominen on ollut to do-listallani jo pitkään. Nannen Elämää Koivurannassa-blogistä löysin vihdoin sopivan reseptin kokeiltavaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.