1 l täysmaitoa. 2 dl puuroriisiä. 1 tl suolaa. Mittaa ainekset 2 l voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 1½ tuntia
Kaada glögijuoma kattilaan ja sekoita joukkoon perunajauhotja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Anna keiton pulpahtaa pari kertaa ja siirrä sitten kattila pois liedeltä
Uuniriisipuuro. Jo monta päivää oli tehnyt hirveästi mieli sekä riisipuuroa että luumukiisseliä ja päädyinkin sitten tekemään niitä itsenäisyyspäivän kunniaksi
Torstaina oli taas ruokapiiripäivä ja pitkästä aikaa sain tinki luomumaitoa, ihanaa. Mietin että mitäköhän niistä tekisi ja ensimmäisenä ajattelin, että uunipuuroa on saatava
Lisää vispilällä notkistettu tuorejuusto javaniljasokeri jäähtyneeseen puolukkakiisseliin. Juhlat kuuluvat elämään ja mikä sen juhlavampaa kuin juhlistaa juhlaa juhlakakulla
Täytä piirakkakuori puolukkakiisselilläja peitä kiisseli marengilla huolellisesti. Olen ajatellut kovasti kuinka saisi suomalaista ruokakulttuuria edistettyä maailmalla
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.