Joko olet osallistunut kukkakaalitalkoisiin. Minäpä olen. Vaikka muuten nämä terveellisten kokkausten talkoot ovat olleet vähän jäissä, ja olen koko elokuun ajan päättänyt ryhdistäytyä asian suhteen ainakin pari kertaa viikossa
Uutuuksia pukkaa, sillä peuran lisäksi ensimmäistä kertaa elämässäni tein täytettyjä tomaatteja. Luulin näiden kovertamisen olevan hankalaa, ja siksi olen vältellyt koko hommaa, vaikka tomaateista pidänkin
UUNIPAAHDETUT UUDET PERUNAT KAHDELLA TAPAA. KALKKUNAN FILEE JA UUNIPAAHDETUT PERUNAT. Kotimaisia uusia perunoita odotellessa, ulkolaiset uudet perunat maistuvat erinomaisilta, erityisesti uunissa paahdettuina ja maustettuina
Kamala kuva mutta tämä on hyvää. Kun ystäväni sai Gould Farmissa asuneelta ystävältään Gold Farmin keittokirjan,jonka tekoon tuo ystäväkin oli osallistunut
Jotain piti täyttää ja valtavat terttutomaatit puhuivat puolestaan. Yhdistä seokset ja täytä tomaatit. Paista uunivuoassa uunin keskitasossa noin 15min, tai niin kauan että täytteen väri muuttuu kypsän näköiseksi ja tomaatit ovat pehmenneet
Tyhjennä nyt paljaspäiset tomaatit varovasti terävän veitsen avulla ja jemmaa sisukset eri kulhoon. Voitele uunivuoka öljyllä, täytä tomaatit täytteellä ja asemoi ne vuokaan
Täytä tomaatit sienitäytteellä ja peitä tomaatin hattuosalla. Grillaa tomaatit kypsiksi. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit paloiksi ja sekoita ne juustojen kanssa salaattiin
4 isoa kypsää tomaattia / 4 tomates grandes y maduros1,5 dl riisiä / una y media taza de arrozsipuli / cebollavalkosipulia / ajotilliä / eneldosuolaa / salmustapippuria / pimienta negra öljyä / aceitePese tomaatit hyvin, leikkaa kanta pois (älä heitä pois) ja koverra tomaatin sisus varovasti. Kun riisi on kypsää, täytä tomaatit sillä, lisää loraus oliiviöljyä, laita kannat tomaattien päälle ja paista uunissa 170 asteessa noin 15 minuuttia
Halkaise tomaatit. Valmistin pari päivää sitten tälläisiä pikaisia tomaatteja marinaadissa. Näitä voi popsia ihan tälläisenään tai sitten laittaa salaatin joukkoon piristykseksi
Uunipaahdetut bataatit. Pidän ihan mahdottomasti erilaisista uunipaahdetuista kasviksista. Tällä kertaa uunin suojiin pääsivät bataatit, pieni pyöreä kurpitsa ja puutarhassa vielä muhkeana kasvava salvia
Grillatut tomaatit ovat helppo ja erittäin makoisa lisuke grillatulle lihalle ja kanalle. Sikäli kun tuoreita yrttejä ei kotoa löytyisi, voi grillata tomaatit höystämällä ne kuivatuilla yrteillä kuten Provencen yrteillä, timjamilla, meiramilla, oreganolla, basilikalla tai pizzamausteella
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.