Meillä oli töissä tasan viikko sitten nälkäpäivä, joka tarkoitti sitä, että lounaalla oli tarjolla pelkästään uuniohrapuuroa, mehukeittoa sekä näkkäriä
Pitkään hautunut uuniohrapuuro on pehmeän maukasta ja punertavaa. Heippa taas. Tällä viikolla tahti päivitysten suhteen onkin ollut tavallista vauhdikkaampi, pääasiassa sen takia, että ehdin viime viikon ja viikonlopun aikana loihtimaan tai ainakin tekemään päätöksiä herkkujen loihtimisesta tällä viikolla
kiinnostavat marjamämmin ja possunkylkeä sisältävän uuniohrapuuron ohjeet. Tutustuin lainastossa Suomalaista voimaruokaa -kirjaan (Virpi Kurjenlento ja Sami Repo, Minerva Kustannus), jossa oli mm
Uuniohrapuuro on yksi mun suosikkipuuroista, tosin sitä tulee harvemmin tehtyä. Uuniohrapuuro (3-4 annosta)2 dl ohrasuurimoita1,5l punaista maitoa (kevytmaitokin käy)1 tl suolaa2 rkl voitaMittaa suurimot voideltuun, vähintään 2 litran vetoiseen voideltuun uunivuokaan
Uuniohrapuuro. Uuniohrapuuron vahvuuksiin kuuluu edullisuus ja helppous. Uskallan väittää, että se, joka sanoo puuroa tylsäksi aamupalaksi, on todellakin väärässä
Uuniohrapuuro tai kokonaiset kaurasuurimot ovat hyvä esimerkki tästä. Vaihtelua puuroihin. Kokonaisista hirssisuurimoista syntyy täydellinen puuro hieman uudella makumaailmalla
Uuniohrapuuron kanssa söimme sekahedelmäsoppaa ja riisipuuron kanssa luumusoppaa eli väskynävelliä. Joulupuuroa on tarjonnut kunnon väki aattona, joulupäivänä ja vielä tänään tapaninakin
Useimpina aamuina olemme kuitenkin istuneet aamiaispöydässä jo kymmeneltä, kun tiedossa on ollut uuniohrapuuroa, munakokkelia ja pekonia, reikämunaleipiä tai kuten tänään vohveleita
Nälkäpäivän uuniohrapuuro». Palataan takaisin tupariruokien pariin. Myöskin viime sunnuntaisilla tupari- ja synttärikahveilla oli tarjolla tomaatti-vuohenjuustopiirakkaa, joka nyt vain sattuu olemaan enemmän kuin vähän sekä mun että herra Longfieldin mieleen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.