Melonin makeus ja fetajuuston sekä kinkun suolaisuus täydentävät toisiaan loistavasti. Tämä raikas ja maukas salaatti on täydellinen ja helposti valmistettava kaveri kesän grilliherkuille, ja miksipä ei alkuruokana esimerkiksi halloumin kera (kuten kuvassa)
Suikaloi tomaatit ja asettele pinaatin päälle. Ota filotaikina pakkasesta ja taittele taikina auki. Puristele varoen pinaatista sula vesi pois ja asettele pinaatit vuokaan
Viimeiset pienet pinaatinlehdet pääsivät täytettyjen lettujen taikinaa maustamaan ja herkulliset – mutta harmittavan pienet – porkkanat naposteltiin ihan semmoisenaan
Huuhtaise pinaatinlehdetja kuumenna esimerkiksi suuri kasaripannu. Vaikka voissa paistettuja kotimaisia ahvenfileitä tai savustettuja ahvenia on vaikea voittaa, eivät höyryttämälläkään valmistetut ahvenet ole kovin pöllömpiä, varsinkin kun niiden kera tarjoaa kivasti maustettuja kasviksia
T. ä. s. t. a. m. o. d. e. r. n. i. l. G. D. '. A. c. p. L. h. j. k. F. u. v. ö. g. N. ,. M. y. 1. 0. 5. 2. (. ). 4. b. f. -. 8. H. S. K. w. P. &. E. V. 6
Asettele kaksi kinkun palaa limittäin ja sijoita yksi kananrinta sen päälle. sitä on niin nopeaa valmistaa työpäivän jälkeen ja sen laittaminen ei vie kauan
K. e. r. a. n. y. l. ä. t. i. k. u. s. o. b. g. A. j. v. c. p. I. m. h. ,. H. d. O. E. T. L. M. S. ”. -. 9. V. 2. 0. /. 3. C. ’. 7. 5. (. ). ö. *. Ü. ü. R. ô. P
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Nämä proteiinipommit ovat erittäin monikäyttöisiä, terveellisiä ja ennen kaikkea herkullisia. Sunnuntain kunniaksi kokeilin italialaistyyppisiä uunimunia, joihin tulee parmesaania, kirsikkatomaatteja, basilikaa ja kevätsipulia
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Asettele kaksi kinkun palaa limittäin ja sijoita yksi kananrinta sen päälle. sitä on niin nopeaa valmistaa työpäivän jälkeen ja sen laittaminen ei vie kauan
Saan töistä joka vuosi lahjaksi jäisen juhlakinkun joten annan sen sulaa rauhassa jääkaapissa. Kun kinkku on valmis ota se pois paistopussista ja anna vetäytyä rauhassa folioon käärittynä
Moikka ja kivaa tiistaita kaikille. Tein salaattia ja ilmakuivattukinkku on kyllä mainio lisä siihen. Huuhtele ja leikkaa tarvittavat ainekset pienempään muotoon
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.