Helpoin tapa ikinä tehdä kanaa ja riisiä. ½ tl mustapippurijauhetta tai pippurisekoitusta. Laita broilerin fileet kinkkupussiin vieri viereen ja riisit toiselle puolelle pussia
Ripottele pinnalle rouhittua rose- ja viherpippuria. Peitä uunivuoan pohja n. Laita kalan kylkeen paistomittari ja paista 175 asteessa uunissa, kunnes sisälämpötila on noussut 50 asteeseen
Pane lohifilee voideltuun univuokaan ja mausta suolalla ja pippurilla. Kuori ja silppua sipuli. Kuumenna kasarissa voita ja kuullota sipulisilppua kullankeltaiseksi
Kuorrutteeseen lisäsin punasipulia ja punaista paprikaa sekä mausteita. Koska uuni oli lämmitettynä, kypsensin samassa uunissa valkosipuli-parmesaaniperunat
Selasin illalla ohjeita, ja päädyin ottamaan paisto-ohjeet Pirkan sivuilta. Eilen kävin vakiokalatiskillä ostamassa hyvää kuhaa, ja sielllä oli juuri tullut tuoreita kotimaisia siikoja kirkkaine silmineen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.