Yritin muistella kuinka Nigellan keittiössä tehtiin uunikanaa. Nigellan tekemänä kana näytti niin herkulliselta, että pakko oli peesata ja tehdä ulkomuistista miltei samanlaista
Uunibroileri ja lohkoperunat valmistuu alle tunnissa. Ilmakuivattuun kinkkuun kääräistyt broilerin rintaleikkeet ja lohkoperunat kypsyvät uunissa sulassa sovussa samassa vuoassa
1300 g uunibroileria. 1300 g uunibroileria. Huomasin meidän lähikaupassa Laitilan tilan kauniita värikkäitä porkkanapaketteja, missä oli sisällä keltaisia, violetteja ja oransseja porkkanoita
Y. R. T. I. -. F. E. A. L. H. P. U. J. N. K. S. u. n. i. j. r. e. k. s. t. 5. p. ä. o. a. l. 1. ö. y. m. g. h. /. 2. d. 3. 4. v. 7. f. 0. ,. O. M. V. d l. t l
S. o. r. s. a. v. e. m. l. ,. f. n. i. k. p. t. h. ä. ). T. u. M. y. 7. 0. g. j. d. N. ö. 5. J. F. P. ". K. 1. 2. (. R. G. L. ½. O. H. &. -. b. c. 4. d l
sai aikaan herkullisen pakkaspäivän broilerin juurespedillä, jossa yhdistyy talven parhaat maut. Hiipiva talvi ja ensimmäiset pakkaspäivät inspiroivat minua ja lopputulos oli pakkaspäivän broiler juurespedillä
Vaikka pääsiäisenä on kiva syödä lammasta, niin välillä voi tehdä jotain muuta. Broileri tuntuu keväiseltä herkulta, kun sen verhoilee sitruunaan ja maustaa yrteillä
Hirveen kiva maata sohvalla, katsoa lätkää ja siemailla punaviintä kun mies häärii keittiössä. Sen verran toprakoiduin, että kyselin keittiöstä, että mitäkä siellä keität
Tämä erinomainen arkiruoka on peräisin samaisesta Ruokahetki-vihkosesta, kuin aiemmin bloggaamani linssi-kasviskeitto (tässä postauksessa kerron vihkosesta lisää)
Uunibroileria ja riisiä. Olin kyllästynyt omaan nakkikastikeohjeeseen ja halusin vähän vaihtelua, joten googlettelin ja löysin Liemessä blogista houkuttelevan kuuloisen nakkikastikkeen ohjeen, jota päätin kokeilla pienin muutoksin
Viikonloppuna pitää saada sipsejä, pähkinöitä tai vastaavia suolaisia naksuja tai helvetti on irti. Viime perjantaina tartuin kaupassa tutun salt & vinegar -sipsipussin sijaan parmesaaniin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.