Uskomattoman hyvää chili con carnea pitkällä kaavaa
Ruokasurffausta
Ruokasurffausta
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Chili con carne pitkällä kaavaa
  • 600 g naudan sisäpaistia
  • 400 g kidneypapuja (ei kastikkeessa)
  • 2 sipulia 2 solovalkosipulia
  • 800 g tölkkitomaattia
  • 3 dl vettä
  • 2 tuoretta punaista chiliä
  • 1 tl kuivattuja chilihuitaleita
  • 2 tl savupaprikajauhetta
  • 2 kanelitankoa 2 tl jeeransiemeniä paahdettuna ja hienonnettuna morttelissa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 rkl oraganoa
  • 3 rkl chipotle-kastiketta (esim. La Costena)
  • 2 tl sokeria
  • suolaa maun mukaan
  • reilusti mustaapippuria myllystä
  • tuoretta korianteria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.