Kokonainenbroileri uunissa kypsyttäen. Koska kalkkunaa ei ollut enää, ostin kokonaisen broilerin. Luin Hans Välimäen ohjeen ehjän broilerin kypsentämisestä
U. u. n. i. s. a. p. h. d. e. t. m. k. b. r. o. l. j. ä. v. Y. y. K. H. ,. J. V. P. 1. 3. €. 6. 2. /. ö. S. B. O. M. I. g. 0. 5. -. N. (. ). 4. L. A. 8. f. T. k g. d l
Lintu oli tässä vaiheessa kypsää, mehukasta ja mureaa. Kun tulee sellaisia työviikkoja jolloin normaali tuntimäärä ei riitä alkuunkaan, joutuu muu perhe huolehtimaan päivällisruuan pöytään, tai sitten ruoka syödään todella myöhään
Valmistin kokonaisen broilerin Jamie Oliverin paljon kehutulla ohjeella. Alkuperäisessä ohjeessa perunat valmistetaan samalla pellillä broilerin kanssa
Yrteillä ja sitruunalla maustetun broilerin kaverina maistuu paahdetut bataattiviipaleet. Kuivaa broilerin pinta talouspaperilla ja nosta se uunivuokaan
Kokonainenbroileri kypsyy lämpövesihauteessa omassa tiiviissä pakkauksessaan, joka varmistaa makujen erinomaisen säilymisen sekä mehukkaan lopputuloksen
On tehnyt jo jonkin aikaa mieli näitä broilerin leivitettyjä leikkeitä. - Kasta broilerin fileeleike yksi kerrallaan kananmunassa ja leivitä jauhoseoksessa
Pitkästä aikaa ostin broilerin koipireisiä ja mielessä vilahti taas se tuttu ja helppo uuniohje. Silloin ruoka on sopivan kypsää ja broilerin lihat irtoaa luista kuin itsestään
Tänään taas helposti hyvää eli broileria riisipedillä. Mulla oli Lidlistä pakasteena ostettuja broilerin rintafileitä paketillinen mutta aiemmin olen käyttänyt myös koipi-reisipaloja, rintapaloja tai siipiä tämän uuniriisin kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.