Portugalissa asuvat tuttuni varoittelivat vegaaniruoan saannista Lissabonin ulkopuolella. Buffetlautanen Cascaisin kasvisravintola House of Wondersissa
Tällä kertaa tein ihan "oikeaa" omenapiirakkaa, sellaista uunissa paistettua. Oli nimittäin niin hyvää ja mehevää piirakkaa se, mitä tarjoilimme alkuviikosta Joensuun Vegaaniliiton järjestämässä maistatustilaisuudessa
Tätähän tarjottiin jo ala-asteen kouluruokalassa, joten maku on varmasti monelle tuttu. Työpaikan lounasruokalan mantelikala on noussut ihmeelliseen suosioon
Hyvin usein törmää ennakkoluuloihin kasvisruokia kohtaan. Olin itsekin joskus hyvin hyvin varautunut. En vain ollut saanut maistettavakseni riittävän huolella valmistettua kasvipohjaista ruokaa
Helposti tulee tehtyä jotain tuttua ja takuuvarmaa, eli aika usein sokeri- tai vehnäjauho"höttöä". tämän sokerittomien kaurakeksien ohjeen hyvinvointivalmentaja Leeni Viion sivulta, joka olikin tuttu sivusto jo ennestään
Piirakan pohjataikina onkin jo tuttu blogista löytyvän mehevän omenapiirakan ohjeesta, mutta laitanpa sen uudestaan hieman muokattuna tänne, tällä kertaa marjoilla maustettuna ja pellillä paistettuna
Tomaattikeitto, tuo tuttu ja turvallinen klassikkoruoka, vierailee ruokapöydässämme aina aika ajoin. Arkisin pyöräytän keiton usein ihan säilyketomaateista, mutta silloin tällöin vaivaannun tekemään keiton alla olevan reseptin tapaan tuoreista vihanneksista
Tuttu juttu raparperista, eikös. Pinaattinen pastakastike maistuu herkulliselta. Pinaatti on kaunis kasvis, jonka tummanvihreät lehdet houkuttelevat shoppailijaa valitsemaan pinaattirasian ostoskorin täytteeksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.