Dzinnin ajatuksia

Tuskastumista ja hyvä scones-ohje

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

5-6 hengelle
25-35 min
225 g itsestään nousevia jauhoja (self-rising flour, saa monista marketeista, mutta ellet löydä niitä, laita tuohon vehnäjauhomäärään n. 4 tl leivinsoodaa ja 1/2 tl leivinjauhetta)
1/4 tl suolaa
50 g voita (vähäsuolaista)
25 g ruskeaa sokeria (demerada)
1 1/4 dl piimää
4 rkl täysrasvaista maitoa
hieman jauhoja ripoteltavaksi leivinalustalle
Per scone (ilman päällysteitä)
262 kcal 9 g rasvaa
42 g hh
joista 5 g sokeria
1 g kuitua
5 g prot

Kommentit