Turkkilainen lammasleipä
G-Astronomiaa
G-Astronomiaa

Turkkilainen lammasleipä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Taikina
  • 1 tl kuivahiivaa
  • 2½ dl vettä
  • 400 g vehnäjauhoa, tarvittaessa vähän enemmän
  • 1 tl suolaa
  • öljyä
  •  
  • Täyte
  • 500 g lampaanlihaa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 tl kuivattuja chilihiutaleita
  • 2 tl juustokuminaa
  • 2 tl kanelia
  • suolaa ja pippuria
  • 4 rkl tomaattisosetta
  • 400 g kokonaisia tomaatteja (säilykepurkki)
  • 4 rkl granaattiomenasiirappia

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.