U. u. n. i. t. o. r. e. k. s. l. h. a. p. v. m. ä. j. d. K. ,. y. ö. T. O. L. N. Ä. M. V. S. H. 4. 0. g. 1. %. (. c. ). P. 2. 5. 7. 3. E. A. -. J. /. a l. d l. t l
Kun olet kerran syönyt hyvää tuorepastaa, niin sitä kertakaikkiaan haluaa vaan lisää. lisäksi tuorepastasta voit tietenkin tehdä kaikkia tuttujakuivapastoja
L. I. H. A. P. Y. Ö. R. K. Ä. T. (. n. o. i. 2. 0. -. 3. k. p. l. ). h. a. y. ö. r. ä. t. 4. g. u. d. s. j. e. 1. ½. ,. 5. m. M. c. v. f. S. J. 6. E. N. U. /. V. O. 8. i L. k p. p s. d l. r k
Itse innostuin kokeilemaan Farangin ja Gaijinin ja toukokuussa avattavan Boulevard Socialin ravintoloitsijan ohjeista lihapullia sämpylässä, eli espanjaksi abongidas
K. a. t. s. o. n. v. ä. d. e. l. p. j. r. u. k. h. m. i. ,. Y. C. c. H. g. y. J. O. b. L. -. E. N. ö. A. 4. 5. 0. 1. D. 3. 2. S. (. P. ). T. /. F. f. t l. d l
Sekoita muna ja maito kulhossa. Muotoile massasta märin käsin pieniä lihapullia. Leikkaa leivästä kuori pois ja lisää leivän sisus kulhoon, jotta se imee itseensä munamaitoa ja pehmenee
L. a. s. g. n. e. o. t. u. k. i. m. p. l. v. r. ä. h. j. ö. y. d. M. ,. T. B. H. J. (. ). S. R. 4. 0. -. 1. 3. 2. b. c. 5. P. +. K. z. N. V. Y. 8. A. F. C. I. W. a L. d l. t l
Mustakaali eli cavolo nero on läheistä sukua lehtikaalille ja kotoisin Toscanan alueelta Italiasta. Mustakaali on samanlainen ravintopommi kuin sukulaisensa lehtikaalikin, mutta ainakin itse pidän ensimmäisen kokeilukerran jälkeen mustakaalin rakennetta ja makua parempana
Nämä ainekset löytyvät lähikaupasta ja ovat moniin muihin raaka-aineisiin verrattuna lähes ilmaisia, ja lopputuloksena saat aitoa italialaista tuorepastaa
Ruskista valurautapannulla nokare voita ja paista tasakokoisia lihapullia keskilämmöllä n. Mikä olisikaan perinteisempi suomalainen arkiruoka kuin pelkistetyt lihapullat ja ruskea kastike perunoiden kanssa nautittuna
vehnäjauhoista, kananmunista ja vedestä. Kuulostaa melko helpolta ja sitä se onkin, kun vain jaksaa olla kärsivällinen ja aikaa pastan valmistukseen on varattu riittävästi
Yrttisten pullien resepti oli peräisin Jamie Oliverilta. Ja kylläpä osasi olla hyvää. Meillä oli pastana tagliatellea ja lihana luomupossua, mutta näissä voi käyttää myös naudanlihaa, tai sikaa ja nautaa sekaisin, jolloin makumaailma on tietysti erilainen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.