T. E. R. V. U. L. O. A. S. M. K. I. J. i. u. k. a. s. t. l. ä. v. e. m. n. o. h. r. j. p. (. y. ). ,. 7. d. 6. 1. 4. 0. g. +. /. 2. ö. -. N. 5. d l. t l
Viime viikonloppuna päätin, että tuoretta leipää on saatava. Tuloksena maukasta kauraleipää , NAM. Jos teet kuivahiivalla niin sekoita hiiva jauhojen joukkoon , lämmitä neste hieman lämpimämäksi kuin tuorehiivalla tehdessä
Pitsan yli kuitenkin nousi tähdeksi kauraleipä jonka tein taikinasta joka jäi pitsasta yli. sain silti pitsankin tehtyä Kauraleipä tahi kaurapitsan pohja330 g vettä400 g hiivaleipä jauhoja100 g kaurahiutaleita10 g suolaa10 g hiivaaLaita vesi ja kaurat vähäksi aikaa turpoamaan ja vaivaa sitten taikinaksi
Anna jäähtyä ja nautiskele tuoreella leivällä. Tämä leipäkokeilu oli varsin mielenkiintoinen. En ole aiemmin epäillyt yhtä paljon leipomislopputulosta kuin tämän reseptin kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.