Huomaa vain että pakastettuna ollut makkarankuori on vähän hauraampaa kuin tuore. Espanjassa sanalla Chorizo on laajempi tarkoitus makkaran suhteen mutta yleisimmin Euroopassa Chorizolla tarkoitetaan savustetulla paprikalla maustettua porsaanmakkaraa, ja sitä esiintyy kahta lajia, raakaa kypsentämätöntä Chorizoa, jota harvoin näkee täällä meilläpäin, ja kuivaamalla kypsytettyä Chorizoa jota löytyy herkkukaupoista ja kauppahalleista, ja jopa tästä nimeämättömästä saksalaisesta halparuokakaupasta
Makeahkosta bataatista ja suolaisesta chorizosta syntyy loistava keitto. pari timjamin oksaa. Leikkaa chorizomakkara siivuiksi ja levitä leivinpaperin päälle uunipellille
O. l. e. n. j. o. k. i. r. t. u. a. s. m. ä. y. h. v. -. p. ö. T. S. K. b. g. E. d. N. ,. V. J. M. I. (. 4. ). 2. 1. c. ½. 7. 0. 3. 5. L. A. P. Ä. /. ¼. t l. d l
S. a. i. n. h. l. o. w. e. -. v. k. p. u. y. s. t. ä. r. c. z. ,. j. m. b. f. O. E. H. ö. N. d. P. I. V. R. U. M. C. 1. 2. 3. 5. 0. g. (. ). L. K. T. Y. ". G. x. A. W. '. F. B. q. ’. ´. d l
Olen yrittänyt kiltisti ottaa sinkkitablettini ja C-vitamiinini päivittäin, syödä monipuolisesti ja pukeutua lämpimästi, mutta ei niistä ole apua siinä vaiheessa kun astuu julkisena liikenteenäkin tunnettuihin inkubaattoreihin, joissa zombien näköiset flunssahirviöt aivastelevat ja yskivät suoraan kanssamatkustajiensa kasvoille
Jatuoreista mansikoista, tietenkin. Viime viikolla tuli tehtyä isännälle jauhelihakeittoaja koska en jaksanut vääntää yhtä perunallista ja yhtä perunatonta keittoa, niin tekaisin itselleni porkkanakeiton
Lisää osa tuoreesta korianterista ja sekoita. Tuoretta korianteria hienonnettuna. Tulinen ja hyvin mausteinen Chorizo-uuniriisi sopii mainiosti lounaaksi, evääksi tai juhlaruoaksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.