Kuvassa näkyvä aika iso kulhollinen tsatsikia syntyi seuraavin suhtein. Tsatsiki (tzatsiki). 1,2 kg turkkilaista jogurttia (eli siis 3 isoa 400 g pikaria/tölkkiä) tai muuta maustamatonta jogurttia (jos löysää,valuta paksummaksi)
Viikonloppu ja paras hetki grillailulle on taas käsillä. Nostampa sen kunniaksi tämän meillä hyväksi havaitun kevyen grilliherkun jota tullaan varmasti tekemään myös tulevan grillikauden aikana useaan otteeseen
Monella suomalaisella alkaa nykyään grillikausi huomattavasti aiemmin kuin ennen. Meidän perheessämme vappu on viimeinen ajankohta grillikauden avaamiseen
Grilliherkkuja sarja jatkuu kesän edetessä. Nyt toisessa osassa on vuorossa grillivartaat. Tämän kertaisissa vartaissa käytin naudan paistia, jonka laitoin marinadiin vuorokautta aiemmin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.