Kokeilin pitkästä aikaa itselleni aivan uutta tuttavuutta pastareseptien joukossa. ). Olin ostanut purkin ihanaista Galbanin ricottaa, joka oli tarkoitus käyttää pääsiäisen aikana erääseen piirakkaan, mutta sitä piirakkaa en koskaan tullut tehneeksi ja nyt oli ricotan päästävä käyttöön kun parasta ennen -päiväys alkoi uhkaavasti lähestyä
näin tricolorin väreissä yli lentävät hävittäjät. Jätteetkin olivat melkein tricolorin värisiä. Tänään Signora Salvia tarjoaa tricolorin ja Marseljeesin
Hyvää Italian tasavallan päivää, Festa della Repubblica. Tänään, 68 vuotta sitten fasismin kaaduttua, italialaiset kokoontuivat uurnille äänestämään valtiomuodosta
Oi miten kiireistä viime aikoina onkaan ollut. Ja viikonloppuna piti bloggailla oikein antaumuksella, mutta kah, jäipä läppärin laturi kotiin, kun mökillä oltiin
6-8 annostaValmistus 1 tunti ja 30 minuuttia500 g Fusilli tricolore kolmiväristä kuviopastaa400 g sika-nautajauhelihaa500 g tomaattimurskaasuolaajauhettua mustapippuriaoliiviöljyä4 kananmunaa6 dl maitoapizzamaustettavoita persiljaahalutessasi voit jauhelihan joukkoon ruskistamisen aikana lisätä sipulia ja valkosipuliaKeitä suolalla maustetussa vedessä pasta (katso pakkauksen ohje, 10 minuuttia)
FINMinulta on kysytty. julkaisenko blogissa lasten annoksia. Meillä lapsi syö yleensä samaa ruokaa mitä aikuiset, mutta tietenkin se ei ole niin mausteinen
Kolmas päivä ja jotain ihan muuta. Bataattia. Ipomoea batatas. Perunan kaukainen sukulainen. Nyt on jo jääkaappi soikeana intialaista, joten lounaat on varmistettu useammaksi päiväksi
Monesti italialaisten pizzerioiden listalla on pizza, jonka nimi on tricolore, joka sananmukaisesti tarkoittaa kolmiväristä ja viittaa tietenkin Italian lippuun väreineen
Lauantai on perinteinen kalapäivä. Tällä kertaa tein lohen kera sinapinsiemengremolataa. Lisäksi tein timjamiperunoita ja salaatiksi maukkaan insalata tricoloren
1 rasia penne tricolori -pastaa. Keitä penne-pasta al denteksi ja valuta se lävikössä. Kypsennä fileesuikaleet pannulla ja lisää mukaan pilkottu sipuli ja paprika ja halkaistu tuore chili
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.