Levitä kinkku- ja paprikakuutiot tasaisesti raakan pohjan päälle. Minä tein piirakan tällaiseen suorakaiteen malliseen vuokaan, mikä on ihan tavallisen pyöreän piirakkavuoan kokonen (halkaisija 30 cm). 2 dl maitoa (tai kermaa, tai kerma-maitoa tai vaikkapa kermaviiliä). Paista piirakka vähän alle 200 asteisessa uunissa 25-30 min kauniin vaalean ruskeaksi. 25-30 min
Lisää kananmuna-juustoseos, rouhi päälle reilusti mustapippuria (ja hiukan suolaa. Todellisuudessa ei ole yhtä oikeaa tapaa valmistaa carbonaraa, vaikka puristit muuta väittävät
Gluteenittomia leivonnaisia on tullut ihan menestyksekkäästikin tehtyä viime vuosina, sillä ystäväpiiriin kuuluu keliaakikkoja, joille olen halunnut aina tarjota tuoreita, itsetehtyjä ja lisäaineettomia leivonnaisia
Minulle on tullut useita pyyntöjä jostain kivasta voileipäkakusta tonnikalatäytteellä - kakun pitäisi olla yksinkertainen ja helppo- eikä saisi maksaa ihan mahdottomia
Aamupäivällä olimme kaupoilla lasten kanssa löytyi pojalle takki ja farkut sekä tytöille kaksi kirjaa smurffi cd-levyjä sekä kirjepapereita, sormikkaita sekä sukkia ym
-. -. -. -. -. -. -. T. ä. m. o. n. v. i. e. p. s. t. a. u. P. l. k. h. d. g. ö. ,. r. y. A. j. M. R. /. (. =. ). E. “. ”. V. '. K. H. 3. 7. 5. ½. 1. 4. 2. L. c. C. 0. 9. J. S. O. d l. r k. p r. c m. t l
Kuin tilauksesta silmiini osui Gurmeet -blogin savulohi-munakasrulla. Savulohta on tullut viime aikoina syötyä salaateissa ihan riittävästi, joten jotain muuta piti keksiä
Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
Kuivaa lihan pintaa hieman talouspaperilla. Leikkaathan lihan poikkisyin. Grillaa keskilämmöllä, kunnes lihan sisälämpötila on 55 astetta (noin 10–15 minuuttia)
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.